Posts

Ayam geprek bikin ngiler

Image
Ayam geprek bikin ngiler . Ayam geprek termurah sedunia itulah Taglinenya. Memang ayam ini murah sekali, sangat cocok untuk anak kos dan dalam kondidi wabah corona saat ini. Sambelnya bikin melek DI ayam geprek sabar menanti campur kol goreng enak!!! Nah, untuk itu ayo coba menu baru dengan menerapkan resep-resep cara bikin ayam geprek. Cukup bumbunya pakai bawang putih sama cabai setan, diulek bersama ayam Cabai setan yang digunakan biasanya berwarna oranye. Berikut nikmatnya ayam geprek yang bikin ngiler Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia. Bahan bahan yang diperlukan Ayam geprek bikin ngiler You need 1/2 kg of Ayam. It's of Tepung terigu segi tiga biru. It's of Penyedap rasa. Prepare of Tepung krispy. Prepare of Garam. It's of Sambel geprek :. Prepare of Cabe rawit merah1/4. It's 2 bj of Cabe merah besar. You need ...

Ayam Geprek Diet Friendly

Image
Ayam Geprek Diet Friendly . Bahan bahan yang disiapkan Ayam Geprek Diet Friendly You need 100-150 gr of Dada ayam. You need 10 gr of Tepung almond. Prepare 1 sdt of Bubuk bawang putih. Prepare 1/2 sdt of Bubuk Rosemary/Oregano/Thyme/Italian Seasoning bebas. You need 1 sdt of Bubuk Paprika/Cabai. You need 1/2 sdt of Garam. Prepare 1/2 sdt of Kaldu bubuk. You need 1 butir of Putih telur. It's 5 ml of Olive Oil. Cara memasak Ayam Geprek Diet Friendly Rendam ayam pake air lemon selama kurang lebih 15 menit.. Campur semua tepung dan bumbu bubuk. Celupin ayam ke putih telur, lalu ke tepung.. Panasin teflon yg udah dituang minyak, terus masak 5 menit per sisi ayam (api kecil-sedang). Kalo ayam udah agak matang, campurin aja putih telur sisa tadi ke atas2 ayam. Di ancurin seakan jd kremesnya hehe.. Untuk cabenya...

Sayur asem daun kacang

Image
Sayur asem daun kacang . Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Bahan bahan yang diperlukan Sayur asem daun kacang It's of Bumbu halus :. You need 7 of bawang merah. It's 2 of bawang putih. It's 2 of kemiri sangrai. It's 1/2 sdt of trasi bakar. It's 1 iris of lengkuas. Prepare 5 of cabe merah. It's 1 iket of daun kacang panjang. You need 4 lembar of daun kol. It's...

Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap

Image
Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap . Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat. Sangat cocok disajikan untuk menu makan. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap sekali untuk menjadi teman nasi putih. Bahan bahan yang diperlukan Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap of Tempe tahu kecap:. It's 3 potong of tahu ukuran sedang. 1 papan of tempe. 2 siung of bawang putih. It's 2 siung of bawang merah. It's sesuai selera of Cabe rawit. of Dau brambang (kalau gk ada di skip aja). of Masako. of Kecap. It's of Daun singko...

Sambal kacang Panjang

Image
Sambal kacang Panjang . Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Cara membuat Sambal Kacang Panjang Ala orang Tengger Bromo yang mana sambal ini sudah turun temurun di wariskan oleh nenek kami. Sambal pencok atau sambal kacang panjang ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan ikan asin. Resep Pencok Kacang Panjang Mentah Khas Sunda, Bandung, Jawa Barat Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Bagi masyarakat Sunda sambal pencok ini kedengarannya sudah familiar karena telah. Bahan bahan yang disiapkan Sambal kacang Panjang Prepare 6 bh of kacang panjang. Prepare 5 bh of cabe burung. You need 5 bh of cabe rawit. You need 2 siung of bawang putih. Prepare 1 jempol of kencur. You need 2 batang of daun kemangi. You need 1/2 sdt of garam. Prepare 1 sdt of gula merah. It's 1/2 bh of jeruk lima...

Tumis Pokcoy gampang cuma 3 bahan

Image
Tumis Pokcoy gampang cuma 3 bahan . Bahan bahan yang diperlukan Tumis Pokcoy gampang cuma 3 bahan You need of Pokcoy (2 ikat). You need of Bawang putih, iris (6 siung). Prepare of Saus tiram (3 sdm). Cara memasak Tumis Pokcoy gampang cuma 3 bahan Rebus pokcoy, kemudian angkat dan tiriskan. (Kalau mau krenyes2 rebusnya sebentar saja). Tumis bawang putih sebentar hingga harum, tambahkan saus tiram dan sedikit air. Tunggu hingga mendidih.. Siram tumisan tadi ke pokcoy yang sudah disusun di piring..

Semur daging sapi

Image
Semur daging sapi . Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Bahan bahan yang disiapkan Semur daging sapi It's 500 gr of daging sapi. It's 3 gelas of air. It's of Bumbu halus:. It's 5 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's 3 buah of kemiri. 1/2 sdm of ketumbar. 1/2 sdt of merica. 1 cm of jahe. 1 cm of pala (bisa pake pala bubuk). 2 buah of cabe merah. ...

Jengkol semur simpel

Image
Jengkol semur simpel . Jengkol atau jering (Archindendron pauciflorum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Bahan bahan yang disiapkan Jengkol semur simpel 1 kg of jengkol. It's 2 bks of kecap kecil(soal diwarung yg gede abis 🤦‍♀😅/selera). 1 bks of lada bubuk. of Bumbu halusnya:. 6 siung of bawang merah. 3 siung of bawang putih. 1/2 biji of pala. It's Sejumput of ketumbar. 6 butir of kemiri. It's of Bumbu utama:. secukupny...

Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong

Image
Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong . Bahan bahan yang disiapkan Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong 4 ptg of ikan pari asap. 1 bh of terong hijau uk kecil. It's 1 1/2 kotak of tahu, 1 tahu belah jd 8. 3 lbr of daun salam. 2 lbr of daun jeruk. 1 btg of sereh, digeprek. 1 ruas of lengkuas, digeprek. 6 bh of cabe rawit. 1 bh of cabe hijau besar. 1 bgks of santan instan. 1 btg of daun pre. Secukupnya of air utk kuah. Secukupnya of minyak utk menumis dan menggoreng tahu. Secukupnya of garam,gula dan kaldu bubuk. It's of Bumbu halus:. It's 3 siung of bawang putih. It's 5 siung of bawang merah. 1 ruas of kencur. 3 bh of cabe rawit. Cara memasak Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Siapkan bahan. Tahu dipotong² lalu digoreng dulu. Sisihkan. Iris serong cabe hijau. Iris 1cm daun pre.. Bumbu halus di blender. ...

Tempe Kecap Kacang Panjang

Image
Tempe Kecap Kacang Panjang . Bahan bahan yang diperlukan Tempe Kecap Kacang Panjang 2 siung of bawang putih. It's 3 siung of bawang merah. 1 of tomat sedang potong kotak. 1 ikat of kacang panjang. It's 1 papan of tempe potong dadu. It's Secukupnya of garam, merica, bumbu jamur, saos tiram & kecap manis. of Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng tempe. Cara memasak Tempe Kecap Kacang Panjang Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.. Siapkan minyak untuk menggoreng tempe. Goreng tempe hingga kering. Setelah matang sisihkan. Siapkan minyak sayur hingga panas. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tomat tumis sebentar. Setelah itu masukkan kacang panjang masak hingga agak layu. Lalu masukkan tempe goreng dan masukkan bumbu. Beri sedikit air lalu aduk hingga rata. Test rasa. Masa...

Soto ayam bening

Image
Soto ayam bening . Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Bahan bahan yang disiapkan Soto ayam bening 1/2 ekor of ayam (ungkep dan goreng). 1/4 of telor rebus. 1 bungkus of soun (rebus). Secukupnya of kol. It's Secukupnya of tomat. It's Secukupnya of Seledri dan bawang goreng. Secukupnya of jeruk nipis. of Air. of Minyak goreng. of Bumbu. of Aku beli bumbu jadi heheh. Secukupnya of gula, gar...

Nasi Uduk (Rice Cooker)

Image
Nasi Uduk (Rice Cooker) . Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Bahan bahan yang disiapkan Nasi Uduk (Rice Cooker) It's 1/4 kg of beras. You need 65 ml of santan. Prepare Secukupnya of air. You need 3 lembar of daun jeruk. Prepare 3 lembar of daun salam. Prepare 1 batang of serai, memarkan. Prepare Secukupnya of garam. Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan ata...

Penyet Lele ala @pawon mboke Ahmad

Image
Penyet Lele ala @pawon mboke Ahmad . Bahan bahan yang diperlukan Penyet Lele ala @pawon mboke Ahmad 1 kg of ikan lele. peras of Bahan Lele goreng : ketumbar, garam, bawang putih, jeruk. of Bahan yang dihaluskan :. It's 8 siung of Bawang merah. It's 2 siung of Bawang putih. It's of Cabai rawit 13 buah (bisa dikurangi kalau ga suka pedas). 5 buah of Cabai merah. It's secukupnya of Garam. It's of Gula secukupnya (kalau suka). of Penyedap rasa (kaldu jamur). It's of Kemangi. Cara memasak Penyet Lele ala @pawon mboke Ahmad Goreng lele yang sebelumnya sudah dicampur bumbu dengan rendaman. Siapkan bahan yang mau dihaluskan. Tumis semua bahan yang telah dihaluskan sampai harum, tambahkan kemangi yang sudah dibersihkan. Terakhir masukkan lele yang sudah digoreng.. Aduk sebentar dan sajikan. ...

Lodeh ceker labu siam

Image
Lodeh ceker labu siam . Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Bahan bahan yang disiapkan Lodeh ceker labu siam 3 buah of ceker ayam rebus. It's 3 lonjor of kacang panjang potong2. 1/2 potong of labu siam. of Tahu goreng. 3 sdm of air. 600 ml of santan. It's 1 batang of sere digeprek. It's 2 lembar of daun jeruk. It's 1 of cabe ijo besar potong2. 7 of cabe rawit ...

Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy

Image
Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy . Bahan bahan yang diperlukan Nasi Uduk gurih simple ala Eonni Ivy It's 250 gram of beras. It's 250 ml of air santan. It's 1 batang of sereh di geprek. It's 1 lembar of daun salam. Prepare 3 lembar of daun jeruk. Prepare 1 ruas of lengkuas di geprek. You need 3 buah of bawang merah (di haluskan). You need 1/2 sdt of garam. It's of Ayam Goreng. It's 400 gram of ayam potong sesuai selera. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk. It's 4 buah of bawang putih (di haluskan). It's 2 sdt of garam. You need 1 sdt of ketumbar. You need 4 lembar of daun jeruk. You need of Perkedel Kentang. Prepare 300 gram of kentang. Prepare 1 batang of daun bawang. Prepare 1 batang of seledri. You need 1/2 sdt of garam. You need 1/2 sdt of merica. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk. Prepare 2 sdt o...

Tumis Brokoli Bakso

Image
Tumis Brokoli Bakso . Bahan bahan yang disiapkan Tumis Brokoli Bakso 1 bonggol of Brokoli. 10 butir of Bakso Sapi (iris jadi 3). It's 1 buah of Wortel. It's 6 siung of Bawang merah. It's 3 siung of Bawang putih. 1 cm of Jahe. 2 buah of Cabe merah keriting. It's 1 buah of Tomat. It's 1/3 sdm of Garam. It's 1/2 sdm of Gula. secukupnya of Lada bubuk, kaldu bubuk (Royco). It's 1 gelas kecil of Air matang (u/ menumis). of Minyak goreng. Cara memasak Tumis Brokoli Bakso Cuci bersih semua sayuran & brokoli, lalu potong2 brokoli & rendam dengan air garam agar ulet2 yang ada didalam brokoli mati, kemudian iris wortel, cabe, tomat & bakso. Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting, garam, gula pasir, lada bubuk. Tumis bumbu ulek sampai harum dengan sedikit minyak ...

Lodeh kacang panjang pepaya muda

Image
Lodeh kacang panjang pepaya muda . Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Lodeh Kacang Panjang Pepaya Muda. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat. Tambahkan daun melinjo, dan cabai merah iris, masak sebentar. Sayur lodeh pepaya muda ini tidak kalah enak dari sayur lodeh lainnya. Ini menu kemaren.lihat lontong masih ngganggur di kulkas kok sayang. Bahan bahan yang diperlukan Lodeh kacang panjang pepaya muda It's 1 ikat kecil of kacang panjang cuci bersih dan potong potong. It's 1/2 bagian of pepaya muda potong korek api. It's of Bumbu haluskan :. It's 5 butir of bawang merah. 3 siung of bawang putih. Sesuai selera of cabe merah besar. 1/2 sdt of kunyit bubuk. 1/2 sdt of ketumbar. It's 2 butir of kemiri sangrai. 1/2 sdt of terasi. It's of Seasoning:Sesuai selera gula pasir,garam dan penyedap. I...

Rendang Homemade

Image
Rendang Homemade . Bahan bahan yang disiapkan Rendang Homemade 1/2 Kg of Daging Iga. 1/4 of Baby Kentang. 1 Butir of Kelapa Parut. It's 6 siung of bawang putih. 4 siung of bawang merah. It's 1/2 sdt of ketumbar. of Kayu manis, cengkeh, biji pala secukupnya. of Jahe. It's of Lengkuas. sesuai selera of Cabai Rawit. of Cabai merah yg sudah dihaluskan terlebih dahulu. It's of Goreng Kelapa Parut. of Daun Jeruk. of Daun Salam. of Daun Kunyit. It's of Sereh. of Garam. It's of Penyedap rasa sapi. It's of Gula Pasir. Cara memasak Rendang Homemade Rebus daging yg sudah dipotong dadu (sesuai selera). Siapkan semua bahan bumbu nya. Haluskan semua bahan bumbu (kecuali daun²an dan cabai merah halus dan kelapa goreng). Bersihkan baby kentang, c...

Prekedel kentang daging cincang

Image
Prekedel kentang daging cincang . Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta Cara membuat: - Tumis daging cincang beserta bawang merah dan bawang putih cincang, sisihkan. - Rebus kentang beserta kulitnya sampai matang empuk. Bahan bahan Resep Perkedel Kentang Daging atau Kornet. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Kali ini modifikasi dilakukan dengan menggunakan daging cincang. a. Bahan bahan yang disiapkan Prekedel kentang daging cincang 250 gram of kentang goreng haluskan. It's Secukupnya of minyak goreng. It's 1 sdt of penyedap kaldu rasa sapi. It's 1/2 sdt of ...

Rolade Tuna Rempah

Image
Rolade Tuna Rempah . Bahan bahan yang diperlukan Rolade Tuna Rempah 1 kg of ikan tuna. 5 butir of telur (untuk adonan). 4 sdm of blueband. 1 sdm of tepung tapioka. It's of Daun pisang/aluminium foil. It's of Minyak goreng. It's 1 butir of telur (atau secukupnya, tergantung jumlah yg digoreng). It's of Bahan bumbu halus. It's 8 siung of bawang putih. 3 siung of bawang merah. 3 butir of kemiri sangrai. It's 2 ruas of kencur. secukupnya of cabe rawit. 1/2 sdt of bubuk ketumbar. It's 1 sdt of garam. 1 sachet of masako ayam. 1 sdm of gula pasir. 1/2 sdt of merica bubuk. Cara memasak Rolade Tuna Rempah Cuci bersih ikan tuna, potong menjadi beberapa bagian dan kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.. Pisahkan duri lalu suwir daging ikan menjadi kecil2. Bisa juga diuleg atau dihaluska...