resep

Mangut lele kemangi . Bahan bahan yang diperlukan Mangut lele kemangi 5 ekor of lele uk sedang. 2 tangkai of kemangi. It's 2 buah of tomat. It's 2 batang of sereh (geprek). 4 lembar of daun jeruk. Secukupnya of lengkuas (geprek). Secukupnya of kunyit (bakar). 2 lembar of daun salam. 15 buah of cabe rawit. 2 sdm of gula jawa. 1 sdm of air asem jawa. Secukupnya of minyak goreng. It's of Bumbu halus. 2 siung of bawang putih. It's 4 siung of bawang merah. 3 buah of cabe merah. 2 buah of kemiri (sangrai). It's 1 sdt of gula pasir. 1 sdt of garam. Secukupnya of jahe. Secukupnya of kencur. 1 sdt of lada bubuk. It's Secukupnya of penyedap. of Bumbu marinasi. 1 sdm of ketumbar. 2 cm of kunyit. 2 cm of jahe. It's 3 siung of bawang putih. 1 sdm of garam. Cara memasa...

Mangut lele simpel . Bahan bahan yang disiapkan Mangut lele simpel 1 kg of ikan lele sedang. 3 siung of baput. 5 siung of bamer. 1 biji of kemiri. of Cabe kriting+rawit (sesuai selera). It's 1 ruas jari of kunyit. of Daun salam,lngkuas,sereh. 1 ruas jari of jahe. of Cabe rawit untuk taburan. 1 buah of tomat segar. of Daun bawang untuk taburan(option). It's 1 sachet of sntan kara. It's of Ketumbar bubuk sckpnya. Cara memasak Mangut lele simpel Haluskan baput,bamer,kunyit,kemiri,cabe,goreng lele smpai kering,tumis bumbu halus smp harum,masukan bmbu lain salam,laos jahe geprek lngkuas,tomat. Tambahkan air sedikit pada bumbu biarkan sebentar lalu masukkan santan beri garam,gula,penyedap dan koreksi rasa. Masukkan lele,cabai rawit lalu diamkan jangan terlalu sering dibolak balik matikan kompor lalu taburi daun baw...