Posts

Showing posts with the label tempe penyet

Ayam, Tempe, Tahu Ungkep Siap Goreng ala warung penyetan

Image
Ayam, Tempe, Tahu Ungkep Siap Goreng ala warung penyetan . Bahan bahan yang diperlukan Ayam, Tempe, Tahu Ungkep Siap Goreng ala warung penyetan You need 1 kg of ayam. You need 3 papan of tempe. You need 2 bungkus of tahu. Prepare of Bumbu halus :. You need 6 siung of bawang putih. Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk. Prepare 2 ruas of kunyit. You need 3 butir of kemiri sangrai. It's 1 ruas of jahe. You need of Bumbu pelengkap :. It's 1 ruas of lengkuas. You need 2 lembar of daun salam. Prepare 1 batang of sereh. You need secukupnya of Garam. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk. Prepare secukupnya of Air. Cara memasak Ayam, Tempe, Tahu Ungkep Siap Goreng ala warung penyetan Cuci ayam sampai bersih sisihkan. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu pelengkap.. Masukkan ayam, bumbu halus, sereh geprek, lengkuas gep...

Tempe Penyet Kemangi

Image
Tempe Penyet Kemangi . Bahan bahan yang disiapkan Tempe Penyet Kemangi 1/2 papan of tempe. 1 ikat of daun kemangi. of Bumbu Halus :. 5 of cabe merah keriting. 15 of cabe rawit merah. It's 4 of bawang merah (ukurannya sedang). 2 of bawang putih. 2 of tomat (td sy tomat kecil). 1 of Terasi, di bakar. It's of Garam dan penyedap rasa. Cara memasak Tempe Penyet Kemangi Potong tempe dan rendam dalam air yg di beri larutan garam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.. Semua bumbu halus di goreng hingga cabe layu. Angkat dan ulek. Terasi di bakar saja dan sisihkan (gak usah ikut di goreng).. Setelah bumbu halus bener2 halus masukan daun kemangi yg sudah di cabut2. Geprek tempenya dan beri sambalnya. Selamat menikmati bersama nasi panas..