resep

Gulai kepala kakap . Bahan bahan yang disiapkan Gulai kepala kakap 6 of kepala kakap. It's 5 lembar of daun jeruk. 4 lembar of daun salam. 2 batang of sereh dikeprek. 2 batang of daun bawang diiris2. It's 1 1/2 sdt of garam. 1 sdm of kaldu bubuk jamur totole. It's 1/2 sdt of gula pasir. It's 1 bungkus kecil of Asam kandis. 10 of cabe rawit merah. 1 bungkus of santan kara uk kecil. of Air secukupny. of Minyak goreng. of Bumbu halus :. 8 of Cabe merah keriting (klo yg suka pedas bisa ditambahkan Lg). 4 butir of kemiri. 3 ruas of kunyit. 8 of bawang merah. 5 of bawang putih. It's 1 ruas of jahe. It's 1 ruas of langkoas. 1/2 sdt of ketumbar halus. 1 of /2 sdt lada. Cara memasak Gulai kepala kakap Tumis smua bumbu sampai harum,masukkan asam Kandis, daun jeruk,daun salam,sere diaduk sete...

Soto kepala ayam . Bahan bahan yang disiapkan Soto kepala ayam 1/2 kg of kepala ayam. 3 siung of bawang merah. 2 siung of bawang putih. 1 sdm of kunyit bubuk. It's 1 sdm of ketumbar bubuk. 1 buah of kemiri. of Daun salam. of Daun jeruk. It's of Sereh. of Minyak goreng. Cara memasak Soto kepala ayam Bersihkan kepala ayam sampai bersih, pakai jeruk nipis buat hilangin amis. Rebus kepala ayam sampai empuk, setelah empuk buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi sampai mendidih. Haluskan bumbu kemiri, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu halus, tambah daun jeruk, daun salam, sereh tumis sampai harum. Setelah harum masukkan bumbu ke rebusan kepala ayam tadi, tambahkan penyedap rasa...tes rasa. Siap disajikan panas2.

Sayur asem kepala ikan . Bahan bahan yang diperlukan Sayur asem kepala ikan You need of Ikan kakap putih / ikan patin. You need of Bumbu halus. Prepare 3-4 siung of Bawang putih. Prepare 4 siung of Bawang merah. It's 1 cm of Kunyit. Prepare 3 cm of Laos. You need 1 batang of Serai. You need of Air asam jawa. You need of Macam sayuran :. You need of Timun. Prepare of Tomat. It's of Sawi hijau. It's of Kol. You need of Kacang panjang. Cara memasak Sayur asem kepala ikan Haluskan bawang putih, iris bawang merah, geprek laos dan serai. Kemudian tumis semua bumbu tsb. Masukkan air asam jawa. Masukkan kepala ikan, tambahkan air biasa secukup nya. Masukkan timun, jika sdh setengah matang masukkan tomat dan sawi, kacang panjang. Tambahkan garam. cek rasa, siap disaj...