resep

Ayam Bakar Kare . Bahan bahan yang disiapkan Ayam Bakar Kare 1 ekor of ayam kampung atau ayam potong biasa. Dibelah 2 atau 4. of Daun kare secukupnya (saya pakai 50 lembar). 3 btg of sereh digeprek. It's 10 of Cengkeh. 8 of Kapulaga. 4 bunga of lawang. of Bumbu marinasi. 2 buah of jeruk nipis ambil airnya. 1/4 sdt of merica halus. 1/4 sdt of kunyit bubuk. It's of (atau 1 ruas kunyit utuh). 1 sdt of garam. It's of Bumbu Halus:. 5 siung of bawang merah. 4 siung of bawang putih. 2 ruas jari of jahe. It's 1 sdm of kunyit bubuk. 5 butir of kemiri. It's 1/2 biji of pala parut. It's 1/2 sdt of merica. It's 300 ml of air. secukupnya of Garam. Cara memasak Ayam Bakar Kare Bersihkan ayam dan dimarinasi dengan air jeruk nipis, merica, kunyit dan garam. Diamkan 20 menit. Boleh lebih lama.. ...