Dimsum Ayam / Siomay
Dimsum Ayam / Siomay . Bahan bahan yang disiapkan Dimsum Ayam / Siomay You need 500 gr of filet ayam / ayam yg sudah dipisah dg tulang. Prepare secukupnya of Seledri. You need secukupnya of Daun bawang. It's of Kulit dimsum / siomay. You need 4 sdm of Tepung tapioka. It's 1 sdm of Tepung beras. Prepare 2 butir of Telur. Prepare secukupnya of Kaldu jamur. It's 3 sdm of Minyak wijen (jika ada). It's 1/2 sdm of Garam. Prepare 1/2 sdt of Gula. It's secukupnya of Lada putih. Cara memasak Dimsum Ayam / Siomay Haluskan fillet ayam dengan menggunakan chopper / blender. Masukkan semua bahan ke dalam wadah yg berisi ayam, kecuali kulit dimsum. Aduk rata. Adonan bisa dimasukkan ke dalam kulit dimsum dan dibentuk sesuai selera. Kukus dengan api sedang selama kurleb 20 menit.