Posts

Showing posts with the label lele bakar

Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

Image
Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak . Bahan bahan yang diperlukan Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak 1/2 kg of lele. 1 buah of Jeruk nipis. 1 sdt of garam. 1 SDM of air asam jawa. Secukupnya of kecap manis. It's of Bumbu halus. 4 siung of bawang merah. It's 3 siung of bawang putih. It's 2 butir of kemiri sangrai. 1 sdt of ketumbar. Secukupnya of cabe merah (saya tidak pakai). 1 SDM of gula merah. Cara memasak Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak Siapkan Bahan. Cuci bersih lele, buang insang dan isi perutnya. Kerat-kerat beri garam dan jeruk nipis. Diamkan hingga lele tidak berlendir. Goreng lele setengah matang, sisihkan.. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air asam Jawa dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan lele goreng, lumuri lele dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit. ...

Lele Bakar Teflon Sambal Terasi

Image
Lele Bakar Teflon Sambal Terasi . Bahan bahan yang disiapkan Lele Bakar Teflon Sambal Terasi It's 8 ekor of lele (sekitar 1kg). 1 sdt of garam. It's 1 buah of jeruk nipis. It's of Bahan olesan :. 2 siung of bawang putih. It's 2 siung of bawang merah. 1 ruas of kunyit (bakar). It's 2 buah of kemiri (sangrai). 1 sdt of ketumbar bubuk. It's 2 buah of cabe merah keriting (optional bisa di skip yaa). It's 3 sdm of air larutan asam jawa. 2 sdm of kecap manis. of Bahan Sambal :. 2 siung of bawang putih. It's 3 siung of bawang merah. 5 bh of cabe rawit merah (bisa ditambah kalo sukak pedes). 8 bh of cabe merah keriting. 2 bh of tomat kecil. 2 bh of kemiri. It's 2 cm of terasi. Sedikit of gula merah, gula pasir, garam dan Royco. of Pelengkap / Lalapan :. of Timun, Tomat, Kemangi, Kubis. Ca...