Lele goreng bumbu rempah
Lele goreng bumbu rempah . Bahan bahan yang diperlukan Lele goreng bumbu rempah It's 1 kg of lele. It's 2 SDM of Ketumbar bubuk. It's 1 1/5 sdt of garam. 1/2 sdt of kaldu bubuk. It's 1/2 sdt of lada bubuk. It's 6 of bawang putih. It's 2 of bawang merah. 2 SDM of tepung tapioka. 1 SDM of tepung beras. 1 ruas of kunyit. It's 1 of jeruk nipis/limau. Cara memasak Lele goreng bumbu rempah Cuci bersih lele taburkan 1 sdm garam dan jeruk limau (kalo ga ada boleh pake jeruk nipis), biarkan hingga 10-15 menit. Haluskan bumbu halusnya, 6 bawang putih, 2 bawang merah, satu ruas kunyit, 2 SDM Ketumbar, 1 1/5 sdt garam, 1/5 sdt lada bubuk, sedikit kaldu bubuk. Campurkan bumbu halus dengan lelenya, tambahan sedikit air dan diamkan selama kurang lebih 1 jam, agar bumbu meresap ke dalam lele. Campurkan 2 ...