Steamed Kerapu
Steamed Kerapu . Bahan bahan yang disiapkan Steamed Kerapu It's 2 ekor of ikan kerapu (500gr). It's 2 bh of jeruk nipis. It's 1 sdt of garam. 4 of bawang daun, iris tipis memanjang. of Bahan Saus :. It's 4 siung of bawang putih, cincang. 3 bh of cabe keriting merah, iris. 4 cm of jahe, iris tipis memanjang. 2 sdm of saus tiram. 2 sdt of kecap asin. It's 1 sdt of minyak wijen (tambahan dr aq). 1 sdm of maizena, cairkan (aq ga pake). It's Secukupnya of air. It's Secukupnya of garam, gula dan kaldu jamur. Cara memasak Steamed Kerapu Siapkan bahan"nya, iris" bumbu, bersihkan dan potong" ikan, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.. Ambil sebagian bawang daun dan jahe lalu tata di alas tempat untuk mengukus ikan, taruh ikan di atasnya, lalu aduk" hingga rata. Kemudian kukus ikan sampai mata...