Soto Lamongan Koya 🐣🍃
Soto Lamongan Koya 🐣🍃 . Bahan bahan yang diperlukan Soto Lamongan Koya 🐣🍃 1 ekor of Ayam kampung. It's of Salam, sereh, daun jeruk, laos, jahe. secukupnya of Garam, kaldu. It's of Bumbu dihaluskan : 🍒. 6 buah of Bawang merah. 6 buah of Bawang putih. 1/2 sdt of Ketumbar (sangrai). It's 5 buah of Kemiri (sangrai). 4 cm of Kunyit (dibakar). 1 sdt of Lada. of Bahan Pelengkap : 🍀. of Soun, Telur rebus. It's of Bawang goreng. It's of Koya bubuk. of Seledri, jeruk nipis. It's of Kubis, Tauge Kecambah. of Kerupuk udang. Cara memasak Soto Lamongan Koya 🐣🍃 Bersihkan dan cuci ayam hingga bersih. Lalu potong potong. Rebus dengan sedikit air dulu agar bumbu meresap.. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang. Masukkan dalam rebusan ungkepan ayam. Tambahkan salam, sereh, dll. Tes rasa tambah gara...