Posts

Showing posts with the label ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Image
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas . Bahan bahan yang diperlukan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Prepare 1 kg of Ayam(10 potong). It's 1/2 of jeruk nipis(ambil airnya). It's 1/4 of lengkuas (parut). It's 1 batang of sere. Prepare 5 lbr of daun salam. You need 3 lbr of daun Jeruk. You need of Bumbu Halus:. Prepare 10 siung of bawang putih. Prepare 3 biji of kemiri. Prepare 2 ruas of kunyit. Prepare 1 ruas of jahe. You need 1 sdm of garam(sesuaikan selera). Cara memasak Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 20menit,cuci kemudian tiriskan dan masukan pada panci berisi air mendidih. Ulek semua bumbu halus. Lalu masukan kedalam panci berisi ayam. Tambahkan sere, salam, dan daun jeruk.. Parut semua lengkuas. Masukan kedalam rebusan ayam. Biarkan hingga air menyusut.. Go...