resep

Ungkep ayam/bumbui ayam/ayam rebus . Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian menjadikan masakan ini disebut sebagai ayam ungkep. Ayam ungkep yang populer bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep praktis. Bahan bahan yang disiapkan Ungkep ayam/bumbui ayam/ayam rebus Prepare 1 ekor of ayam potong 12. Prepare 3 siung of bawang putih geprek. It's of daun bawang iris kasar. Prepare 3 sdt of garam. Prepare optional of : bisa ditambahkan kunyit bubuk 3 sendok makan. It's secukupnya of air matang. Suara.com - Ayam ungkep...