resep

Sambal ati ampela padang . Bahan bahan yang disiapkan Sambal ati ampela padang You need 10 pasang of ati ampela ayam. It's 20 buah of cabe merah keriting. You need 1 buah of tomat merah manis, iris. Prepare 9 siung of bawang merah. You need 1 siung of bawang putih. You need 3 siung of bawang putih geprek untuk merebus ati ampela. You need 1 lembar of daun jeruk. It's of Garam. You need of Penyedap kaldu jamur totole (boleh skip). Cara memasak Sambal ati ampela padang Potong-potong ati ampela, lalu rebus dengan bawang putih geprek dan garam sampai setengah matang, tiriskan, lalu goreng sebentar.. Giling cabe,bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus.. Tumis cabe yang sudah digiling beberapa saat, lalu masukkan tomat iris, masak sampai tomat menyatu dengan cabe, beri garam dan penyedap, masukkan daun jeruk, masak beberapa saat lalu...