Posts

Showing posts with the label bumbu oles bandeng bakar

Bandeng Bakar

Image
Bandeng Bakar . Bahan bahan yang diperlukan Bandeng Bakar It's 1 ekor of ikan Bandeng (700gram). of Bumbu soto. It's of Kecap. of Minyak goreng untuk olesan. It's of Sambel Rebon:. It's 10 buah of Cabe rawit. 2 buah of Cabe merah. 2 sdm of Udang rebon. It's secukupnya of Gula dan garam. It's of Minyak goreng untuk menumis. It's of Jeruk limau. Cara memasak Bandeng Bakar Bersihkan ikan buang jerohan dan sisiknya. Kerat-kerat melintang seluruh badan ikan bandeng agar Duri-duri kecil dibadan ikan terpotong kecil-kecil sehingga memudahkan kita untuk makan tinggal menyisihkan Duri-duri yang besar saja. Oles seluruh badan ikan dengan bumbu soto secara merata. Bakar ikan dengan arang sampai matang. Setelah matang oleskan kecap manis,sajikan. Tumis s...