Nasi Uduk.
Nasi Uduk. . Bahan bahan yang disiapkan Nasi Uduk. It's 500 gram of beras. Prepare 750 ml of santan dari 1/2 kelapa. You need 2 of salam. You need 3 of serai. Prepare 3 biji of cengkeh. Prepare 1 iris of lengkuas. It's 1 sdm of garam. Cara memasak Nasi Uduk. Siapkan beras, cuci bersih.. Siapkan bumbu-bumbu dan santan.. Rebus santan, salam,serai,cengkeh,garam dan lengkuas sampai mendidih.. Masukkan beras, aduk sampai meresap.. Siapkan, langseng, kukus 45".. Setelah 45", angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng,cabe merah iris goreng,telor dadar rawis, sambal kacang.. Ini ringkasannya..