Posts

Showing posts with the label tempoyak

Pepes Ayam Bakar Tempoyak

Image
Pepes Ayam Bakar Tempoyak . Bahan bahan yang disiapkan Pepes Ayam Bakar Tempoyak Prepare 2 bagian of paha ayam yang sudah direbus sbntr lalu di suir. It's of Tempoyak (durian permentasi). You need 2 buah of kunyit. You need 1 Siung of Bawang merah. Prepare 1 Siung of Bawang Putih. You need 5 Buah of cabai rawit merah. Prepare 1 Buah of kemiri. Prepare of Kemangi. Prepare 2 lembar of daun jeruk. Prepare of Jahe. It's of Lengkuas digeprek. Prepare 1 lembar of Daun pisang. You need secukupnya of Garam. Cara memasak Pepes Ayam Bakar Tempoyak Haluskan bumbu.. Campuri ke ayam yang sudah disuir. Tambahkan tempoyak, lengkuas, kemangi dan daun jeruk.. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus dan selama 20menit dengan api sedang.. Angkat setelah dikukus dan bakar diteplon sebentar.. S...