Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos
Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos . Bahan bahan yang diperlukan Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos Prepare 1/2 kg of ayam kampung. Prepare of Bumbu. Prepare 2 siung of bawang merah. It's 2 siung of bawang putih. You need 1 sdm of ketumbar. You need 1 ruas of kunyit. You need 2 lembar of daun jeruk purut. It's secukupnya of garam. You need secukupnya of gula. Prepare secukupnya of air. It's of Parutan. You need 3 jari of Lengkuas/laos. Cara memasak Mamaci Ayam Ungkep Bumbu Laos Cuci bersih ayam kampung dan bumbu.. Ulek semua bumbu, tambahkan irisan daun jeruk nipis.. Didihkan air di wajan,masukkan ayam, tambahkan bumbu yg sudah diulek, tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Ungkep sampai air menyusut dan koreksi rasa.. Parut lengkuas banyaknya sesuai selera.. Tambahkan minya...