Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak.

Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

Bahan bahan yang diperlukan Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

  1. 1/2 kg of lele.
  2. 1 buah of Jeruk nipis.
  3. 1 sdt of garam.
  4. 1 SDM of air asam jawa.
  5. Secukupnya of kecap manis.
  6. It's of Bumbu halus.
  7. 4 siung of bawang merah.
  8. It's 3 siung of bawang putih.
  9. It's 2 butir of kemiri sangrai.
  10. 1 sdt of ketumbar.
  11. Secukupnya of cabe merah (saya tidak pakai).
  12. 1 SDM of gula merah.

Cara memasak Lele Bakar Teflon Kesukaan anak-anak

  1. Siapkan Bahan.
  2. Cuci bersih lele, buang insang dan isi perutnya. Kerat-kerat beri garam dan jeruk nipis. Diamkan hingga lele tidak berlendir.
  3. Goreng lele setengah matang, sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air asam Jawa dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan lele goreng, lumuri lele dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit.
  5. Bakar lele yang sudah dilumuri bumbu diatas teflon(me : pakai griller bawaan kompor).

Comments

Popular posts from this blog

Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya

Sayur asam iga kacang merah

Saos Dimsum