Soto daging santan
Soto daging santan. Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering.
Bahan bahan yang diperlukan Soto daging santan
- of Daging sapi.
- of Bumbu rebus.
- 3 lembar of Daun salam.
- 5 lembar of Daun jeruk.
- It's 2 batang of Sereh.
- 1 ruas jari of Lengkuas.
- It's secukupnya of Gula jawa.
- 2 biji of asam jawa (sesuai selera).
- It's of Bumbu uleg tumis.
- 4 siung of Bawang putih.
- 4 of Kemiri.
- 1/2 sdt of Lada.
- It's Biji of pala seujung jari.
- It's 2 ruas jari of Kunyit.
- 1 ruas jari of Jahe.
- of Pelengkap.
- 1,5 bungkus kecil of Santan kara.
- It's of Royco daging.
- of Isian soto.
- of Kentang.
- It's of Daun bawang.
- It's of Tomat.
- Irisan of jeruk limo.
- of Bawang goreng.
- of Emping melinjo.
- of Acar (bisa skip klo ga suka).
- of Timun.
- of Wortel.
- It's of Air.
- of Gula.
- It's 2 sdm of Cuka.
- It's of Sambal.
- It's 4 of Cabe merah keriting.
- 5 of Cabe rawit.
Soto daging bakar sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmati sajian soto ini ketika masih dalam keadaan hangat supaya lebih Resep Masakan Soto Daging Santan Sapi Betawi Asli yang Enak Resep Soto Daging Santan. Soto Betawi kuah santan yang menjadi fokus utama dalam pembuatannya adalah santannya, agar Bahan-bahan yang utama untuk soto Betawi kuah santan ada beberapa hal yang harus dipersiapkan. Ini dia Resep Soto Daging Santan yang rasanya juara dan mudah dibuat.
Cara memasak Soto daging santan
- Pertama tama rebus daging dengan dengan air, lalu masukkan daun salam, sereh (digeprek), daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk.
- Kemudian haluskan bumbu uleg : bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala dan lada. Setelah halus tumis hingga harum..
- Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci, aduk hingga merata..
- Tambahkan garam, gula jawa dan asam jawa, lalu tambahkan royco daging dan masukkan santan sambil diaduk. Koreksi rasanya..
- Goreng kentang yang telah di kupas dan diiris, hingga matang..
- Goreng irisan bawang merah.
- Iris daun bawang dan siapkan tomat serta jeruk limo.
- Untuk membuat sambal, rebus cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tiriskan dan uleg..
- Untuk membuat acar potong dadu timun dan wortel, tambahkan air segelas, dan 2 sdm cuka, tambahkan gula. Koreksi rasa.
- Berikut rupa isiannya. Jangan lupa tambahkan emping melinjo (ga kefoto, kelupaan hehe) kecap dan acar sesuai selera..
Cara membuat soto daging sapi santan ketupat: Potong daging sapi menyerupai Kemudian tuangkan santan kelapa dan masaklah dengan memakai api kecil sambil terus diaduk. Resep soto daging sendiri sebenarnya sangat beragam, jadi Buat Kamu yang suka soto dengan kuah kental santan, resep soto daging santan ini bisa jadi. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil pada tahap sebelumnya. Tambahkan garam dan juga bumbu penyedap rasa sapi ataupun rasa ayam.
Comments
Post a Comment