Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso.

Tumis Brokoli Bakso

Bahan bahan yang disiapkan Tumis Brokoli Bakso

  1. 1 bonggol of Brokoli.
  2. 10 butir of Bakso Sapi (iris jadi 3).
  3. It's 1 buah of Wortel.
  4. It's 6 siung of Bawang merah.
  5. It's 3 siung of Bawang putih.
  6. 1 cm of Jahe.
  7. 2 buah of Cabe merah keriting.
  8. It's 1 buah of Tomat.
  9. It's 1/3 sdm of Garam.
  10. It's 1/2 sdm of Gula.
  11. secukupnya of Lada bubuk, kaldu bubuk (Royco).
  12. It's 1 gelas kecil of Air matang (u/ menumis).
  13. of Minyak goreng.

Cara memasak Tumis Brokoli Bakso

  1. Cuci bersih semua sayuran & brokoli, lalu potong2 brokoli & rendam dengan air garam agar ulet2 yang ada didalam brokoli mati, kemudian iris wortel, cabe, tomat & bakso.
  2. Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, jahe, cabe keriting, garam, gula pasir, lada bubuk.
  3. Tumis bumbu ulek sampai harum dengan sedikit minyak panas, api kecil.
  4. Masukan bakso, tumis hingga matang, lalu masukan wortel & brokoli sampai agak matang sambil diaduk agar matang merata.
  5. Setelah cukup matang, tuangkan air mineral, aduk rata sampai mendidih masukan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, cek rasa, lalu masukan cabe & tomat aduk rata kembali, setelah semua meresap & matang, angkat, sajikan. Selamat mencoba 😉.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya

Image
Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya . Holla kawan, kali ini aku nyobain kerupuk seblak home made loh. Harganya juga terjangkau, soal rasa jangan ditanya lagi udah pasti nampol. KAlau seblak asli biasanya pakai kerupuk, makaroni dan aneka olahan tepung, tapi karena gak mau gemuk karena makan karbo, maka ketika makan seblak, sy ga pakai olahan tepung (kerupuk dan kawan - kawannya), tetap mengganti kerupuk dengan telor. Tike Priyatnakusumah, presenter yang juga menjadi bagian dari promotor justru berencana mengenalkan jajanan khas Sunda kepada SuJu. Seblak terbuat dari kerupuk mentah lalu direndam hingga lembek. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Bahan bahan yang disiapkan Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya Prepare 1/4 kg of Kerupuk Bawang. You need 2 buah of Telur Ayam. Prepare 3 buah of Sosis Ayam. You need 5 batang of Caesim. You need 5 buah of Cabe Rawit Domba. You need 1 buah of ...
Read more

Sayur asam iga kacang merah

Image
Sayur asam iga kacang merah . Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat, melainkan asam menyegarkan. Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka. Bukan cuma segarnya sayur asem yang bisa Anda rasakan Resep sayur asem Sunda memakai kacang tanah yang telah dikupas dari kulitnya, ini berbeda dengan. Kacang merah, sayur yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di dengar ditelinga. Bahan bahan yang disiapkan Sayur asam iga kacang merah It's 1/2 kg of Iga sapi. It's 1/4 of kacang merah. Prepare 5 siung of bawang merah. You need 4 siung of bawang putih. You need 4 lembar of daun salam. It's Sejempol of lengkuas. It's of Asam jawa. It's 2 bh of tomat. Prepare of Bawang daun. You need 1 of gula merah. You need 2 bh of cabe merah. ...
Read more

Saos Dimsum

Image
Saos Dimsum . Bahan bahan yang disiapkan Saos Dimsum Prepare 4 buah of tomat. It's 1 ons of cabe keriting. Prepare 4 sendok of gula pasir. It's 3 sendok of cuka. Prepare 1 sendok teh of garam halus. Prepare 2 sendok of Saustiram. It's 1 Buah of wortel. You need 1 Buah of bawang bombay. You need 2 siung of bawang putih. It's 2 sendok of tepung maizena. You need 2 gelas of air terpisah. Prepare of Minyak goreng untuk menumis. Cara memasak Saos Dimsum Rebus tomat dan cabe keriting. Serut wortel. Blender Tomat dan cabe dengan 1 gelas air hangat. Tumis Bawang bombay+bawang putih+wortel. Setelah matang masukkan tomat n cabe yg telah dihaluskan. Aduk sebentar tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan. Tetap diaduk tambahkan garam+gula+s...
Read more