Sambel Wiwitan/sambel gepeng
Sambel Wiwitan/sambel gepeng.
Bahan bahan yang disiapkan Sambel Wiwitan/sambel gepeng
- It's 100 g of kacang tolo/kacang dadap. Bisa jg kacang kedelai.
- Prepare 7 buah of cabe rawit jablay.
- You need 2 buah of ikan pepethek.
- You need 1 ruas of cikur, 1 buah baput.1/2 sdt gula pasir.
Cara memasak Sambel Wiwitan/sambel gepeng
- Rendam kacang tolo/kedelai semalaman. Siapkan bhn.ikan pepethek dicuci, begitu jg dg cabe. Goreng semua bahan bergantian kecuali cikur dan baput.
- Haluskan semuanya. (Jika suka asin tambahkan garam). Sy keep garam.
- Cek rasa, sajikan bersama nasi liwet dan telur rebus.
Comments
Post a Comment