Tongkol suir
Tongkol suir. Lauk praktis kekinian Tongkol Suir Temurui yang enak dan pastinya ngangenin lho. Tongkol suir ini terbuat dari ikan Cakalang segar diolah menggunakan. Bahan: •ikan tongkol (direbus/dikukus dicampur asam jawa/air perasan jeruk) lalu disuir-suir.
Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Pedasnya tongkol yang seakan "meledak" di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya.
Bahan bahan yang diperlukan Tongkol suir
- 2 ekor of ikan tongkol.
- 4 buah of cabai merah keriting.
- 1 buah of bawang bombay.
- It's Secukupnya of garam.
Simak dan ikuti resep tongkol suir mercon dari kami untuk sajian di rumah. written by suir in Warsaw recorded and produced by suir in Frankfurt/M. mastered at Black Verb Records Berlin by Philipp Läufer Artwork by Saskia April Kluge Art Direction by Lucia Seiß. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan.
Cara memasak Tongkol suir
- Cuci bersih tongkol lalu goreng setengah matang. Tiriskan dan biarkan agak dingin baru disuir-suir..
- Potong cabai merah dan bawang bombay..
- Tumis bawang bombay lalu cabai. Biarkan hingga layu. Tambahkan garam..
- Masukkan ikan tongkol yang telah disuir. Tumis hingga merata. Koreksi rasanya. Selesai 😊.
Masukan ikan tongkol yang telah disuir-suir, ampas kelapa dan juga santan kelapa, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Masak terus dengan menggunakan api sedang sambil. Resep Ikan tongkol suir pedas oleh Areli Herlina T. Ikan tongkol hitam pula yang digunakan untuk lauk nasi dagang Kelantan. Saya terus membeli seekor ikan tongkol putih.
Comments
Post a Comment