Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar.

Sayur Asem Segar

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Asem Segar

  1. Prepare 1 of paket sayur asam (yg bungkusan).
  2. Prepare 2 helai of kol, potong agak besar.
  3. Prepare Secukupnya of gula merah (optional,klo pas ga ada stok,ga pake jg gpp).
  4. Prepare secukupnya of Gula pasir.
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. You need secukupnya of Kaldu bubuk non msg.
  7. Prepare of Laos 2ruas jari (geprek/iris).
  8. You need secukupnya of Air asam jawa.
  9. You need of Bumbu halus.
  10. You need 9 of cabe merah keriting (kepedasan sesuai selera ya).
  11. You need 2-4 buah of kemiri (sesuaikan stok dirumah).
  12. Prepare 6 siung of bawang merah.
  13. You need 1 siung of bawang putih.
  14. It's 1/2 sdt of terasi.
  15. Prepare 1 buah of tomat kecil.

Cara memasak Sayur Asem Segar

  1. Rebus air secukupnya, masukan sayur yg keras terlebih dahulu seperti jagung, labu siam, nangka muda, pepaya muda, kacang tanah, buah melinjo dan masukan bumbu halus, lengkuas, air asam, buah asam yang ada dipaketan sayu asam, rebus hingga tektur sayur tdk keras lagi.
  2. Setelah sayur tdk keras lagi baru masukan sayur-sayuran yang lain seperti kol, kacang panjang dan daun melinjo, masukan gula, kaldu, garam lalu koreksi rasa..
  3. Setelah matang, hidangkan sayur asam..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya

Image
Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya . Holla kawan, kali ini aku nyobain kerupuk seblak home made loh. Harganya juga terjangkau, soal rasa jangan ditanya lagi udah pasti nampol. KAlau seblak asli biasanya pakai kerupuk, makaroni dan aneka olahan tepung, tapi karena gak mau gemuk karena makan karbo, maka ketika makan seblak, sy ga pakai olahan tepung (kerupuk dan kawan - kawannya), tetap mengganti kerupuk dengan telor. Tike Priyatnakusumah, presenter yang juga menjadi bagian dari promotor justru berencana mengenalkan jajanan khas Sunda kepada SuJu. Seblak terbuat dari kerupuk mentah lalu direndam hingga lembek. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Bahan bahan yang disiapkan Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya Prepare 1/4 kg of Kerupuk Bawang. You need 2 buah of Telur Ayam. Prepare 3 buah of Sosis Ayam. You need 5 batang of Caesim. You need 5 buah of Cabe Rawit Domba. You need 1 buah of ...
Read more

Sayur asam iga kacang merah

Image
Sayur asam iga kacang merah . Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat, melainkan asam menyegarkan. Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka. Bukan cuma segarnya sayur asem yang bisa Anda rasakan Resep sayur asem Sunda memakai kacang tanah yang telah dikupas dari kulitnya, ini berbeda dengan. Kacang merah, sayur yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di dengar ditelinga. Bahan bahan yang disiapkan Sayur asam iga kacang merah It's 1/2 kg of Iga sapi. It's 1/4 of kacang merah. Prepare 5 siung of bawang merah. You need 4 siung of bawang putih. You need 4 lembar of daun salam. It's Sejempol of lengkuas. It's of Asam jawa. It's 2 bh of tomat. Prepare of Bawang daun. You need 1 of gula merah. You need 2 bh of cabe merah. ...
Read more

Saos Dimsum

Image
Saos Dimsum . Bahan bahan yang disiapkan Saos Dimsum Prepare 4 buah of tomat. It's 1 ons of cabe keriting. Prepare 4 sendok of gula pasir. It's 3 sendok of cuka. Prepare 1 sendok teh of garam halus. Prepare 2 sendok of Saustiram. It's 1 Buah of wortel. You need 1 Buah of bawang bombay. You need 2 siung of bawang putih. It's 2 sendok of tepung maizena. You need 2 gelas of air terpisah. Prepare of Minyak goreng untuk menumis. Cara memasak Saos Dimsum Rebus tomat dan cabe keriting. Serut wortel. Blender Tomat dan cabe dengan 1 gelas air hangat. Tumis Bawang bombay+bawang putih+wortel. Setelah matang masukkan tomat n cabe yg telah dihaluskan. Aduk sebentar tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan. Tetap diaduk tambahkan garam+gula+s...
Read more