Sate telur puyuh angkringan
Sate telur puyuh angkringan. Telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto. memiliki rasa manis dari gula merah. Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh. Sate Telur Puyuh biasa di sajikan di angkringan beserta tempe.
Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh. Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate.
Bahan bahan yang disiapkan Sate telur puyuh angkringan
- Prepare 15 butir of telur puyuh.
- You need of Bumbu halus :.
- You need 2 butir of bawang putih.
- You need 3 butir of bawang merah.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- You need of Bumbu cemplung :.
- Prepare 1 buah of gula merah kecil disisir.
- You need 2 cm of lengkuas digeprek.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- It's Secukupnya of gula dan garam.
- You need 1/4 sdt of sasa.
- It's Sesuai selera of cabe rawit (jika suka pedas).
Sate telur puyuh biasanya bisa kita dapatkan di angkringan nasi kucing atau penjual bubur ayam. Nah, itulah beberapa resep sate ala angkringan yang bisa kamu terapkan di rumah. Mau coba bikin yang mana dulu, nih? Olahan sate telur puyuh ini dapat denagn mudah kita jumpai di angkringan Jogja yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Cara memasak Sate telur puyuh angkringan
- Rebus telur. Dinginkan. Kemudian kupas kulitnya. Buat bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula merah. Masukkan telur, sedikit air, daun salam, dan lengkuas geprek. Tambahkan kecap manis. Tambahkan cabe jika suka pedas. Taburi garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan telur berwarna coklat..
- Tiriskan telur puyuh. Kemudian tusuk menggunakan tusuk sate. Sate telur puyuh angkringan siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Sate telur puyuh ini dalam proses pembuatannya adalah dengan merebus atau mengukus terlebih dahulu telur puyuhnya. Aneka Nasi Bungkus Angkringan Ing Teras. MANAberita.com - KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba. Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang? Angkringan juga terkenal sebagai tempat yang egaliter karena bervariasinya pembeli yang datang tanpa membeda-bedakan strata sosial atau SARA.
Comments
Post a Comment