Rendang Instan Praktis

Rendang Instan Praktis.

Bahan bahan yang disiapkan Rendang Instan Praktis

1. 1/2 kg of daging sapi iris kotak2.
2. 1 of sct bumbu instan indofood.
3. 100 gr of santan instan (sy pk 1 1/2 bgks kara kecil).
4. It's 800 ml of air.
5. 1 sdm of jahe bubuk / 1 ruas jahe di geprek.
6. 4 siung of bwg merah.
7. It's 3 siung of bwg putih.
8. 3 bh of cabe merah dan 3 bh cabe rawit.
9. 1 btg of sereh.
10. 3 lbr of daun salam.
11. 1 ruas of laos di geprek.
12. 2 lbr of daun jeruk.
13. of Garam dan gula.

Cara memasak Rendang Instan Praktis

1. Cuci daging,dan rebus daging beri jahe yg sdh digeprek selama kurleb 40 menit.
2. Haluskan cabe,bwg merah dan putih,kemudian tumis bareng dgn bumbu rendang instan sampai harum,masukan sereh,lengkoas,salem,daun jeruk sampe harum.
3. Kemudian masukan daging aduk2 dan tambahkan air sampai mendidih, kemudian masukan santan aduk kembali.
4. Masak rendang sampai bumbunya berkurang meresap kedaging,masak dengan api sedang dan ditutup,sesekali aduk rendang (kalo saya kurleb 1 jam daging sdh empuk krn sebelumnya sdh sy rebus dulu dagingnya).
5. Selamat mencoba dan selamat menikmati.