Oseng Cabe Cumi Asin
Oseng Cabe Cumi Asin.
Bahan bahan yang disiapkan Oseng Cabe Cumi Asin
- Prepare 250 gr of cumi asin kering.
- It's iris of Bahan.
- Prepare 30 gr of bawang merah.
- You need 25 gr of bawang putih.
- You need 30 gr of cabe merah keriting.
- It's 30 gr of cabe rawit merah.
- You need 2 batang of serai.
- It's 1/2 buah of tomat potong dadu.
- You need secukupnya of Daun bawang.
- It's of Rempah utuh/geprek.
- You need 2 cm of lengkuas.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- You need of Bumbu penyedap.
- You need 2 sendok makan of Gula.
Cara memasak Oseng Cabe Cumi Asin
- Cuci cumi asin jgn sampai lama2 agar asinnya tdk hilang.. kemudian digoreng.
- Tumis smua rempah dan bahan yg diiris kecuali tomat dan daun bawang.
- Setelah harum tambahnkan sedikit air dan gula. Setelah air mendidih masukkan cumi asin yg telah digoreng.
- Oseng hingga hampir mengering, kemudian masukkan irisan tomat..
- Setelah tomat sudah sedikit layu, terakhir tambahkan daun bawang, oseng sebentar kemudian matikan api dan sajikan😊.
Comments
Post a Comment