Lele Goreng Gurih

Lele Goreng Gurih.

Lele Goreng Gurih

Bahan bahan yang diperlukan Lele Goreng Gurih

  1. It's 6 ekor of ikan lele.
  2. 1/2 sdt of garam.
  3. It's 2 sdm of air jeruk nipis.
  4. It's Secukupnya of Minyak Goreng.
  5. It's of Bumbu Halus :.
  6. 2 siung of bawang putih.
  7. It's 1 sdm of ketumbar.
  8. 1 sdm of garam.
  9. It's 2 cm of kunyit kupas kulitnya.

Cara memasak Lele Goreng Gurih

  1. Bersihkan semua bagian pada badan lele, bersihkan lendir dan buang kotoran nya, lalu kerat-kerat badan lele. Lumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk supaya bau amis hilang. Diamkan sekitar 10-20 menit. Setelah itu bilas ikan lele dengan air..
  2. Kemudian lumuri badan ikan lele dengan bumbu yang sudah di haluskan, tunggu sebentar agar bumbu meresap. Boleh juga sebagian di goreng, sebagian lagi di simpan di kulkas..
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan lele yang sudah di lumuri bumbu halus, goreng ikan lele sampai kering, sambil di balik supaya matang merata..
  4. Setelah ikan lele matang, angkat dan sajikan dengan sambal.

Comments

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Nasi bukhke dan kambing panggang

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan