Krengsengan Daging Kambing
Krengsengan Daging Kambing.
Bahan bahan yang disiapkan Krengsengan Daging Kambing
- 500 gr of daging kambing.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 2 biji of cabe merah.
- It's 8 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 2 butir of kemiri.
- 1 ruas of jahe.
- It's of Bumbu pelengkap.
- It's of Daun jeruk.
- It's of Daun salam.
- of Sereh.
- potong dadu of Tomat.
- of Gula.
- It's of Garam.
- of Petis hitam.
- of Petis merah.
Cara memasak Krengsengan Daging Kambing
- Haluskan bumbu, balurkan ke daging sebagian.
- Tumis sisa bumbu hingga wangi, masukka sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan daging, aduk rata.
- Tambahkan tomat dan petis.
- Tambahkan air biarkan mendidih, tambahkan gula dan garam. Biarkan hingga air menyusut.
Comments
Post a Comment