KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU)

KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU). Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih.

KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU) Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya.

Bahan bahan yang disiapkan KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU)

  1. It's 3 buah of kentang ukuran sedang.
  2. It's 1 potong of tahu putih, ukuran sedang.
  3. It's 1 potong of tempe ukuran sedang.
  4. It's 8 siung of bawang merah.
  5. It's 3 siung of bawang putih.
  6. It's 5 buah of cabe merah.
  7. It's 3 buah of cabe rawit.
  8. 1 sdt of garam.
  9. 1 sdt of gula pasir.

Bumbu kering tempe ini tidak dihaluskan, namun hanya di iris iris tipis saja. Masukkan tempe, cabai merah goreng dan bawang merah goreng. Taruh dalam wadah kering dan kedap udara. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini.

Cara memasak KeTeKeHu (KEring TEmpe KEntang taHU)

  1. Siapkan semua bumbu dan bahan bahan yang akan kita masak.
  2. Potong-potong kentang, tempe dan tahu memanjang seperti batang korek api.
  3. Kemudian iris tipis bumbu bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe..
  4. Panaskan minyak di atas teflon, goreng tempe gingga masak. Kemudian angkat dan sisihkan..
  5. Kemudian goreng kentang hingga cukum matang, angkat dan sisihkan..
  6. Goreng tahu, angkat dan sisihkan..
  7. Langkah selanjutnya, panaskan minyak secukupnya, rumis potongan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Kemudian tambahkan garam dan gula, aduk hingga rata..
  8. Setelah itu tuangkan tempe, kentang dan tahu, aduk gingga merata..
  9. Setelah semua merata, angkat dan tuang ke tempat yang sudah disiapkan, dan hidangan siap untuk disajikan..

Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu bulan jika disimpan di dalam kemasan yang rapat. Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Image
Soto daging santan . Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Bahan bahan yang diperlukan Soto daging santan of Daging sapi. of Bumbu rebus. 3 lembar of Daun salam. 5 lembar of Daun jeruk. It's 2 batang of Sereh. 1 ruas jari of Lengkuas. It's secukupnya of Gula jawa. 2 biji of asam jawa (sesuai selera). It's of Bumbu uleg tumis. 4 siung of Bawang putih. 4 of Kemir...
Read more

Nasi bukhke dan kambing panggang

Image
Nasi bukhke dan kambing panggang . Nasi Bukhari dengan tambahan daging kambing yang gurih dan sedap dapat anda sajikan di rumah dengan cara yang simpel. Nasi Bukhari merupakan kuliner Timur Tengah yang terkenal. Trutamanya Nasi Kambing Panggang yang TERHAD. Ada nasi kabsah dan daging kambing panggang lengkap dengan sambal tomat. Sudah kenyang pesta daging kambing dan sapinya? Memang momen hari raya kurban atau Idul Adha memang selalu ditunggu tunggu. Bahan bahan yang disiapkan Nasi bukhke dan kambing panggang 150 gr of beras, cuci. 250 gr of daging kambing, rebus dg bawang putih dan daun salam. of Pisahkan air dan dagingnya. of _________________. of Bumbu tumis. 1/2 of bawang bombay iris. 4 of b putih, geprek, cincang. 3 of lmb daun salam. It's 1 sdm of Bumbu nasi bukhori. 1 sdt of Bumbu kebuli. of minyak utk menumis. 2 of lmb daun jeruk. 1 of lmb daun salam. 3 of...
Read more

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan

Image
Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan . Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Yang membedakan nasi Shirataki dengan nasi biasa, yakni teksturnya yang transparan. Apalagi proses penanakan nasi ini juga nggak ribet. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan. Resep nasi biryani melayu,resep nasi biryani rice cooker,harga nasi biryani,nasi biryani jakarta,nasi biryani surabaya,nasi biryani arab saudi,jual nasi mandi. Beriani Kambing yang segar in progress. Bahan bahan yang diperlukan Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan It's 500 gram of daging kambing iga. It...
Read more