Bakso lele blender

Bakso lele blender.

Bakso lele blender

Bahan bahan yang diperlukan Bakso lele blender

  1. 250 gr of lele fillet.
  2. 15 sdm of penuh tepung tapioka.
  3. 1/4 sdt of Baking powder.
  4. 1 sdt of garam.
  5. It's 1/2 sdt of kaldu.
  6. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  7. It's 2 sdm of es batu.
  8. 2 butir of telur.
  9. 2 gayung of air.
  10. 1/2 bungkus of es batu.
  11. It's 2 sdm of minyak goreng.
  12. of Bumbu:.
  13. 1 sdm of bawang putih halus.
  14. 1 sdm of bawang merah goreng.

Cara memasak Bakso lele blender

  1. Pisahkan daging ikan dari duri dan kulitnya. Potong kecil-kecil..
  2. Haluskan daging ikan lele, bawang goreng, bawang putih halus, telur, dan es batu..
  3. Campur ikan dengan garam, kaldu, dan lada..
  4. Tambahkan tepung tapioka, Baking powder, aduk rata sambil dibanting-banting..
  5. Panaskan 1 gayung air didalam panci bersama minyak goreng agar tidak lengket. Setelah panas matikan api. Lalu cetak bakso dengan tangan..
  6. Rebus bakso hingga mengapung..
  7. Masukkan es batu kedalam air. Kemudian masukkan bakso yang sudah matang kedalamnya. Biarkan hingga dingin..
  8. Kemudian angkat dan masukkan kedalam wadah kedap udara..

Comments

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Nasi bukhke dan kambing panggang

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan