Acar Tiga Warna / Tricolor Pickles
Acar Tiga Warna / Tricolor Pickles.
Bahan bahan yang diperlukan Acar Tiga Warna / Tricolor Pickles
- You need of Bahan Acar.
- You need 1 Bh of Lobak.
- It's 1 Bh of Timun.
- Prepare 1 Bh of Wortel.
- You need of Seasoning.
- Prepare 60 ML of Cuka.
- You need 80 Gr of Gula Batu.
- Prepare 30 Gr of Garam.
- Prepare 30 Gr of Bawang Putih.
- You need 30 Gr of Cabe Rawit Merah.
- Prepare 30 Gr of Acar Cabe (Skip).
- It's 3 Gr of Lada Hitam Butir.
- You need 500 ML of Air.
Cara memasak Acar Tiga Warna / Tricolor Pickles
- Bersihkan lobak dan wortel kupas kulitnya, bersihkan timun dan buang isinya..
- Potong semua bahan uk Jardiniere (ukuran Balok /stik) 5x1x1 Cm, Cuci lobak dengan air bersih + 5 Gr garam sambil agak di gosok kemudian sisihkan..
- Iris tipis bawang putih dan cabe rawit merah, masukan air, garam, lada hitam. gula batu dan cuka dalam 1 wadah aduk..
- Masukan bahan acar kedalam toples, cabe rawit, bawang putih,masukan cabe dan campuran air cuka aduk,tutup toples masukan dalam kulkas, diamkan min ± 3 hari bisa langsung konsumsi /max ± 10 hari..
Comments
Post a Comment