Penget Pedes Ikan Mujair atau Nila
Penget Pedes Ikan Mujair atau Nila.
Bahan bahan yang diperlukan Penget Pedes Ikan Mujair atau Nila
- It's 500-600 gram of ikan Mujair.
- 2 batang of daun bawang.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- It's 2 buah of cabe merah besar.
- 15-20 of cabe rawit.
- 2 butir of bawang putih.
- 5 butir of bawang merah.
- 1/2 jari of kunyit.
- 1 ruas of lengkuas.
- It's 2 butir of kemiri.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- 1 sdt of garam.
- 1 of kelereng asam jawa.
Cara memasak Penget Pedes Ikan Mujair atau Nila
- Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya. Cuci bersih. Lalu susun dalam panci. Siapkan bumbu2..
- Haluskan bumbu kecuali daun bawang. Lalu masukkan kedalam panci bersama daun bawang yg sudah diiris..
- Masak dengan api kecil sampai mendidih selama 15 menit. Tes rasa.
Comments
Post a Comment