Pecak Bandeng
Pecak Bandeng. Pecak bandeng Mang edo - JL. Cara Membuat Pecak Bandeng Paling Enak Senusantara. Langkah awala dalam pembuatan pecak bandeng adalah dengan mencuci bersih bandeng.
Sesuai namanya, Pecak sendiri sering kita kenal dengan sebuah. Brikut adalah olahan dari bahan utama ikan bandeng. Pecak bandeng yang disajikan oleh RM.
Bahan bahan yang diperlukan Pecak Bandeng
- of Ikan bandeng segar.
- 5 siung of Bawang merah.
- sesuai selera of Cabe.
- 1 buah of tomat.
- of Jeruk limo.
- It's of Gulgar.
- It's of Cuka (boleh skip).
- of Air panas.
Grogol, Kota Cilegon ini, selain menyajikan Pecak Bandeng tanpa duri, juga menyediakan menu Aulia Akbar menyampaikan bahwa menu yang disukai konsumen adalah Pecak Bandeng, Perkedel. Menu pecak bandeng umumnya dibuat untuk para petani yang berada di sawah sebagai bekal makan siang. Namun semakin lama makanan ini mulai banyak disukai baik oleh masyarakat Banten maupun. Kini kenikmatan pecak bandeng itu masi bisa kita rasakan.
Cara memasak Pecak Bandeng
- Bakar semua bahan kecuali jeruk limo, gulgar, cuka dan air (saya pake happycall).
- Uleg kasar semua bahan yang sudah di bakar kecuali jeruk limo, cuka dan air. Tambahakn gulgar lalu tes rasa.
- Taro ikan dipiring lalu bubuhi sambel dan siram dengan air panas. Lalu tambahkan cuka dan perasan jeruk limo.. tes rasa lagi. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan.
Kelezatan sambel khas pecak dan Rumah makan Pecak Bandeng Sawah Luhur yang berada di Jalan Raya Pontang, Sawah Luhur. Sate bandeng makanan berbahan dasar ikan bandeng. Ikan bandeng banyak dipelihara di daerah Serang Pecak bandeng menjadi salah satu kuliner Banten yang terpengaruh oleh sate bandeng. Pecak Bandeng, berarti bandeng yang di (pecak) penyet dengan sambal yang telah ditentukan. Pecak Bandeng sebenarnya hidangan yang cukup sederhana.
Comments
Post a Comment