Tumis Daging Asam Pedas (Kondo) #GoldenApron3-01

Tumis Daging Asam Pedas (Kondo) #GoldenApron3-01.

Bahan bahan yang disiapkan Tumis Daging Asam Pedas (Kondo) #GoldenApron3-01

1. 1/2 kg of daging has.
2. 1 ons of cabe rawit.
3. 15 butir of bawang merah.
4. It's 7 butir of Asam jawa.
5. secukupnya of Garam gula.

Cara memasak Tumis Daging Asam Pedas (Kondo) #GoldenApron3-01

1. Lumuri daging dengan asam jawa, di semua sisinya, diamkan minimal 3 jam, kemudian potong2 seukuran dadu.
2. Iris bawang merah dan cabe rawit.
3. Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan cabe rawit, masukkan daging,.
4. Aduk rata, tunggu hingga air menyusut (jika daging belum empuk, tambahkan 1/2 gelas air), masukkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
5. Ni dah masak yg kesekian kalinya ya moms...motong dagingnya agak kecilan😄.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.