Lele Kuah Tomat Masam by Tree Murdhoyo 2018
Lele Kuah Tomat Masam by Tree Murdhoyo 2018.
Bahan bahan yang diperlukan Lele Kuah Tomat Masam by Tree Murdhoyo 2018
- It's 5 Ekor of lele segar.
- It's 3 Siung of bawang putih.
- 7 Siung of bawang merah.
- 2 Butir of kemiri.
- 1/2 Sdm of lada/merica.
- It's 1/2 Sdt of garam.
- 1/2 Sdm of gula.
- 1 Saset of kaldu Roico.
- It's 3 Buah of tomat segar.
- It's 5 Buah of cabaƬ rawit.
- 1 Ruas jari of lengkuas.
- It's 2 Lembar of daun salam.
- It's 1 of Litet air bersih.
Cara memasak Lele Kuah Tomat Masam by Tree Murdhoyo 2018
- Bersihkan ikan lele, lalu goreng sampai matang agak garing..
- Haluskan bawang-bawangan, merica, kemiri, garam. Sobek daun salam dan geprek lengkuas..
- Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam. Sampai hatum..
- Tuangkan air samapai mendidih, tambahkan kaldu roico dan gula sambil di rasakan. Iris tomat dan cabai sesuai selera masukkan..
- Setelah mendidih masukkan ikan lele yang sudah di goreng. Tunggu sebentar. Matiakn apik. Siap untuk dihidangkan..
Comments
Post a Comment