Bakpao teflon ala Jepang (Butaman)
Bakpao teflon ala Jepang (Butaman).
Bahan bahan yang disiapkan Bakpao teflon ala Jepang (Butaman)
- You need 150 g of tepung.
- It's 2 sdt of bp.
- It's 80 ml of susu cair.
- It's 2 sdm of gula.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- It's Sejumput of garam.
Cara memasak Bakpao teflon ala Jepang (Butaman)
- Saring tepung dan bp ke dalam mangkuk. Tambahkan semua bahan dan aduk jadi satu dengan tangan..
- Ketika semua adonan sudah tercampur rata, bentuk bulat dan tutup dengan kain atau plastik wrap. Diamkan 10 menit..
- Bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing2 bentuk jadi bulatan..
- Gilas dan pipihkan, masukkan isinya. Bisa diisi macam2 seperti daging cincang kecap, keju, kacang merah. Saya isi daging chasiu..
- Panaskan 1 sdm minyak di teflon dg api sedang..
- Susun bakpao dan beri jarak antara 2-3 cm..
- Tuang 2/3 cup air dan tutup teflonnya..
- Sekitar 10-15 menit bakpao siap diangkat. Dia akan mengembang lebih besar dr ukuran semula..
- Lebih enak daripada kukus soalnya pantatnya crunchy :D.
Comments
Post a Comment