Ayam Kecap ala Freny 😁
Ayam Kecap ala Freny 😁.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam Kecap ala Freny 😁
- You need 1/2 kg of ayam, dibersihkan lalu direndam cuka 5 menit.
- Prepare 1/2 butir of bawang bombay, rajang.
- Prepare 7 siung of bawang putih, rajang.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
- You need 1 sdm of Lada halus.
- You need 3 sdm of Kecap asin.
- You need secukupnya of Kecap manis.
- It's secukupnya of Garam.
- It's 1/4 sdt of gula.
- You need 2 ruas of jahe, geprek.
- Prepare 1/4 gelas of air.
- You need 2 sdm of margarin.
- You need 3 buah of cabe rawit, rajang (atau sesuai selera).
Cara memasak Ayam Kecap ala Freny 😁
- Bilas ayam dr rendaman cuka, tiriskan. Campur air dgn 2 sdm kecap asin lumurkan ke ayam. Biarkan paling cepat 15 menit..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bombay sampai matang dan wangi. Tambahkan jahe. Aduk. Tambahkan saos tiram dan lada halus. Aduk..
- Tiriskan ayam dr air kecap asin. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, cabe rawit. Aduk kemudian tutup..
- Masak dgn api kecilsekitar 15 menit atau smpai ayam benar2 matang dan bumbu meresap. Sebelum diangkat, tambah gula. Sajikan... Semoga kalian juga suka rasanya 😁.
Comments
Post a Comment