Sate Maranggi Rumahan

Sate Maranggi Rumahan.

Sate Maranggi Rumahan

Bahan bahan yang disiapkan Sate Maranggi Rumahan

  1. You need 500 gr of daging sapi.
  2. Prepare 3 sdm of Air asam jawa.
  3. You need secukupnya of Minyak goreng.
  4. Prepare 4 sdm of Kecap manis.
  5. You need of Merica bubuk (untuk taburan).
  6. You need of 🍳bumbu halus;.
  7. You need 10 siung of Bawang merah.
  8. You need 6 siung of Bawang putih.
  9. You need 1 sdt of Jinten.
  10. Prepare 1 1/2 sdm of Ketumbar.
  11. You need 2 jempol of Jahe.
  12. Prepare 3 jempol of Lengkuas.
  13. It's 65 gr of Gula merah.
  14. You need secukupnya of Garam.
  15. Prepare of 🍳sambal kecap;.
  16. You need 10 buah of Cabe rawit.
  17. It's sedikit of Garam.
  18. Prepare of Kecap manis.

Cara memasak Sate Maranggi Rumahan

  1. Siapkan bahan2nya. Daging sapi dipotong dadu atau sesuai selera..
  2. Blender bumbu halusnya dengan tambahan minyak goreng..
  3. Tuang dalam potongan daging: bumbu halus, air asam jawa dan kecap manis. Aduk2. Tes rasa. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap..
  4. Tusuk potongan daging sapi, 1 tusukan bisa 3 sampai 4 potong. Tergantung ukuran..
  5. Bakar sate sampai empuk dan matang. Sy bakar pakai pinggiran wajan saja. Sambil dibolak balik supaya matang merata ya moms..
  6. Setelah matang angkat, taburi dengan merica bubuk. Sajikan dengan nasi hangat, sambel kecap juga irisan bawang merah. Wah mantulsss mom, aromanya sampe kerumah tetangga 😁.

Comments

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Nasi bukhke dan kambing panggang

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan