Sambal Petai dan Hati ampela

Sambal Petai dan Hati ampela.

Sambal Petai dan Hati ampela

Bahan bahan yang disiapkan Sambal Petai dan Hati ampela

  1. You need 300 gr of petai (lebih banyak lebih bagus).
  2. You need 200 gr of hati ayam.
  3. Prepare 200 gr of ampela ayam.
  4. It's 1 bungkus of bumbu jadi bamboo sambal hati ampela.
  5. Prepare 1/4 gelas of santan kental.

Cara memasak Sambal Petai dan Hati ampela

  1. Rebus terlebih dahulu hati dan ampela ayam. Setelah matang iris sesuai mulut, jika tidak suka diiris langsung saja masukkan. It is free style. Haha.
  2. Cuci bersih petai..
  3. Masukkan minyak secukupnya dengan api sedang, tumis bumbu jadi. Tumis hingga harum..
  4. Setelah harum masukkan hati ampela, bolak balik sampai bumbu rata, ingat api nya jgn gede kecil aja ntr gosong..
  5. Sesudah itu masukkan petai, aduk aduk lagi hingga rata..
  6. Setelah itu masukkan santan, dan tunggu sampai mendidih. Setelah bumbu meresap dan tidak berair lagi. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Peace. Selamat mencoba dan menikmati..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sate lilit khas Bali

Image
Sate lilit khas Bali . Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Daging tersebut akan dihaluskan dan dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah dan merica. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Telilit (Sate Lilit khas Bali), Pasar Minggu. Bahan bahan yang disiapkan Sate lilit khas Bali It's 1/2 kg of ayam fillet (boleh di cincang/blender). You need Batang of sereh secukupnya. It's 1/2 of Kelapa parut (yg muda). You need 1 of Santan kara. It's 3 lembar of daun jeruk...
Read more

Semur jengkol maknyus

Image
Semur jengkol maknyus . Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. berikut resep Semur Jengkol Pedas. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Bahan bahan yang disiapkan Semur jengkol maknyus It's 1/2 kilo of jengkol tua. It's 2 gelas of santan kental. 1 sdm of merica. 7 siung of bawang merah. 5 siung of bawang putih. 2 buah of kapulogo. 1 cm of kayu manis. 3 cm of gula merah. 6 sendok of kecap manis. secukupnya of Garam. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef),...
Read more

Semur daging sapi

Image
Semur daging sapi . Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Bahan bahan yang disiapkan Semur daging sapi It's 500 gr of daging sapi. It's 3 gelas of air. It's of Bumbu halus:. It's 5 siung of bawang merah. It's 4 siung of bawang putih. It's 3 buah of kemiri. 1/2 sdm of ketumbar. 1/2 sdt of merica. 1 cm of jahe. 1 cm of pala (bisa pake pala bubuk). 2 buah of cabe merah. ...
Read more