Pindang bandeng kemangi

Pindang bandeng kemangi. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Bandeng. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk. Resep Pindang Bandeng Kemangi yang super lezat ini salah satu menu Imlek yang selalu dinanti.

Pindang bandeng kemangi Ternyata, ikan dipercayai bakal membawa banyak keberuntungan di tahun baru. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.

Bahan bahan yang diperlukan Pindang bandeng kemangi

  1. 2 buah of ikan bandeng ukr 1kg.
  2. 5 ikat of daun kemangi.
  3. 1 lembar of daun bawang.
  4. 2 lembar of sereh (geprek).
  5. 3 lembar of daun salam.
  6. 20 buah of cabai rawit merah (biarkan utuh).
  7. It's 7 buah of belimbing wuluh.
  8. It's sedikit of asam matang.
  9. secukupnya of air.
  10. of garam,sasa,gula.
  11. of bumbu halus:.
  12. 15 buah of cabai rawit merah.
  13. 7 buah of bawang merah.
  14. 3 buah of bawang putih.
  15. It's of jahe,lengkuas,kunyit.
  16. 3 buah of kemiri.
  17. 1 sendok of ketumbar halus.
  18. of minyak untuk menumis.

Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Cuci di bawah air mengalir hingga. Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Cara Memasak Pindang Bandeng. ikan bandeng akan terasa nikmat jika diolah menjadi berbagai menu masakan.

Cara memasak Pindang bandeng kemangi

  1. Siangi ikan potong ikan 4 bagian,cuci bersih tiriskan.
  2. Blender bumbu halus sisigkan.
  3. Tumis bumbu halus...jgn menggunakan minyak dlu biarkan airnya menyusut lalu beri minyak tumis sampai bumbu benar2 matang.
  4. Setelah tumisan bumbu matang beri air secukupnya dan masukan garam,gula,sasa, sereh dan belimbing wuluh serta cabai utuh dan larutan asam jawa tunggu sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukan ikannya setelah ikan hampir mau matang taruh kemangi dan daun bawang...tes rasa...biarkan ikan matang lalu angkat sajikann....

Ikan bandeng yang diolah dengan cara digoreng. Meskipun namanya Pindang Serani akan tetapi masakan ini bukanlah menggunakan ikan pindang siap pakai, seperti pindang tongkol, melainkan menggunakan ikan Bandeng segar. Hampir semua orang doyan sekali makan ikan yang satu ini, Ikan Aylar önce. Resep IKAN Bandeng Kuah Kuning paling Nikmat Enak Dan Praktis. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?

Comments

Popular posts from this blog

Sate lilit khas Bali

Semur jengkol maknyus

Semur daging sapi