Mujaer acar kuning ala aku

Mujaer acar kuning ala aku. kali ini saya membuat mujaer acar kuning,karena ini sangat cocok di buat buka puasa atau.pun sahur.kalian bisa coba sendiri ya teman teman,karena ini tidak mudah basi,disini saya tidak memakai. Lihat juga resep Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis enak lainnya! RESEP IKAN MUJAER ACAR KUNING Dapur Mama Rei.

Mujaer acar kuning ala aku Biasanya Ibu saya menggunakan ikan laut seperti kembung, selar, tongkol, atau kakap. Saya juga memasukkan wortel dan ketimun sehingga hidangan ini lebih lengkap jika anda malas untuk memasak sayur. Acar Kuning.ala aku ^^ Acar Kuning.

Bahan bahan yang disiapkan Mujaer acar kuning ala aku

  1. It's 1 kg of ikan mujaer (aku tadi isi 4ekor).
  2. It's 1 bh of mentimun.
  3. Prepare 10 butir of bawang merah, potong jadi 2.
  4. It's of Cabe rawit secukupnya (aku gak pake krn lupa beli😁).
  5. Prepare 300 ml of santan.
  6. It's secukupnya of Gula pasir.
  7. You need secukupnya of Garam.
  8. It's of Penyedap (optional).
  9. It's 1 batang of sere.
  10. You need 1 sdm of cuka.
  11. You need of Bumbu halus:.
  12. Prepare 5 butir of kemiri.
  13. You need 4 siung of bawang putih.
  14. It's 8 butir of bawang merah.
  15. It's 1 jari of kunyit.
  16. You need 2 cm of jahe.

Acar sangat cocok dengan menu yang goreng-goreng dan bakar-bakar, konon katanya bisa menetralisir rasa enek dari sisa-sisa minyak atau lemak dari hasil goreng atau bakar. Kalau kamu cari berbagai variasi resep ikan, kamu bisa temukan di sini. Resep ikan ini sehat dan sangat mudah diolah - coba hari ini. Resep Untuk Membuat Acar Kuning - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Acar Kuning untuk melengkapi hidangan sayuran kita.

Cara memasak Mujaer acar kuning ala aku

  1. Bersihkan ikan. Cuci sampai bersih (masing2 aku potong jd 2, krn anakku gak mau kalau dibiarkan utuh), lalu goreng sampai matang. Sisihkan..
  2. Cuci bersih mentimun. Belah 2, buang isinya lalu potong korek api. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sere, bawang merah, cabe rawit dan mentimun. Aduk..
  4. Tuang santan, beri cuka, garam dan gula (Garam dan gula dikira2 aja sampai dirasa pas). Masak sampai mendidih. Matikan api, lalu tambahkan ikan goreng..
  5. TIP MENGGORENG IKAN: panaskan minyak, beri 1sdm terigu, aduk sebentar lalu goreng ikan seperti biasa. Alhasil ikan tidak lengket dan tidak meletup2..

Apalagi di padu ikan Gurame yang gurih, pas banget rasanya. Masukkan ikan mujaer & ketimun. aduk sebentar (agar tidak hancur). Biarkan mendidih & bumbu meresap ke dalam ikan. Note : ini kebetulan aku gak punya ketimun, jadi gak pake ketimun deeh.hihihi happy cooking ^_^ Nonton video aku dulu yes gaes plisssss biar nyambung kalau baca tulisan akoh. Rasanya Acar Kuning Ala HokBen To the point ya gaes.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Image
Soto daging santan . Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Bahan bahan yang diperlukan Soto daging santan of Daging sapi. of Bumbu rebus. 3 lembar of Daun salam. 5 lembar of Daun jeruk. It's 2 batang of Sereh. 1 ruas jari of Lengkuas. It's secukupnya of Gula jawa. 2 biji of asam jawa (sesuai selera). It's of Bumbu uleg tumis. 4 siung of Bawang putih. 4 of Kemir...
Read more

Nasi bukhke dan kambing panggang

Image
Nasi bukhke dan kambing panggang . Nasi Bukhari dengan tambahan daging kambing yang gurih dan sedap dapat anda sajikan di rumah dengan cara yang simpel. Nasi Bukhari merupakan kuliner Timur Tengah yang terkenal. Trutamanya Nasi Kambing Panggang yang TERHAD. Ada nasi kabsah dan daging kambing panggang lengkap dengan sambal tomat. Sudah kenyang pesta daging kambing dan sapinya? Memang momen hari raya kurban atau Idul Adha memang selalu ditunggu tunggu. Bahan bahan yang disiapkan Nasi bukhke dan kambing panggang 150 gr of beras, cuci. 250 gr of daging kambing, rebus dg bawang putih dan daun salam. of Pisahkan air dan dagingnya. of _________________. of Bumbu tumis. 1/2 of bawang bombay iris. 4 of b putih, geprek, cincang. 3 of lmb daun salam. It's 1 sdm of Bumbu nasi bukhori. 1 sdt of Bumbu kebuli. of minyak utk menumis. 2 of lmb daun jeruk. 1 of lmb daun salam. 3 of...
Read more

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan

Image
Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan . Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Yang membedakan nasi Shirataki dengan nasi biasa, yakni teksturnya yang transparan. Apalagi proses penanakan nasi ini juga nggak ribet. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan. Resep nasi biryani melayu,resep nasi biryani rice cooker,harga nasi biryani,nasi biryani jakarta,nasi biryani surabaya,nasi biryani arab saudi,jual nasi mandi. Beriani Kambing yang segar in progress. Bahan bahan yang diperlukan Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan It's 500 gram of daging kambing iga. It...
Read more