Lodeh jantung pisang kepok

Lodeh jantung pisang kepok. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sebuah jantung pisang kepok dengan ukuran lumayan besar itu harus saya tebus dengan harga dua belas ribu rupiah. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah.

Lodeh jantung pisang kepok Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda.

Bahan bahan yang disiapkan Lodeh jantung pisang kepok

  1. It's 1 buah of jantung.
  2. It's of (pisang potong kecil setelah dibuang kulit luar 3.
  3. of yg berwarna merah tua).
  4. of Tempe potong kecil (campuran).
  5. It's of Daun Salam.
  6. sesuai selera of Cabe rawit merah.
  7. It's 1000 ml of Santan.
  8. of Bumbu halus :.
  9. It's 6 siung of Bawang merah.
  10. 4 siung of Bawang putih.
  11. It's 7 buah of Cabe merah.
  12. It's 1 ruas jari of Kunyit.
  13. It's 1 ruas jari of Jahe.
  14. It's 2 ruas jari of Lengkuas.
  15. 1 sdt of Ketumbar.
  16. It's of Garam 2 sdm (sesuai selera).
  17. of Gula 3 sdm (sesuai selera).
  18. of Minyak sayur.

Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat. Pisang Kepok Tanjung, Varietas Unggul Pisang Tanpa Jantung dan Tahan Penyakit Layu. Artikel - Ketika kita mendengar kata pisang tentu saja akan terlintas pula jantung pisang, yaitu. Jantung pisang merupakan bunga ungu berbentuk tetesan yang menggantung di ujung sekelompok pisang.

Cara memasak Lodeh jantung pisang kepok

  1. Setelah jantung pisang dibersihkan dan dibuang kulit luar beberapa lapis. Jantung pisang di potong dan di rebus sampai empuk..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak panas hingga harum dan matang..
  3. Setelah bumbu masak, tambahkan santan, cabe rawit dan daun salam. Aduk dan didihkan.
  4. Kemudian masukkan jantung pisang yang sudah direbus dan tempe..
  5. Beri garam dan gula. Masak hingga 15 - 20 menit..
  6. Tes rasa. Dan lodeh jantung pisang siap dihidangkan..

Seperti kentang, apel, dan pisang, bunga-bunga teroksidasi dan berubah menjadi hitam ketika bersentuhan dengan udara sehingga mereka harus. Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya

Image
Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya . Holla kawan, kali ini aku nyobain kerupuk seblak home made loh. Harganya juga terjangkau, soal rasa jangan ditanya lagi udah pasti nampol. KAlau seblak asli biasanya pakai kerupuk, makaroni dan aneka olahan tepung, tapi karena gak mau gemuk karena makan karbo, maka ketika makan seblak, sy ga pakai olahan tepung (kerupuk dan kawan - kawannya), tetap mengganti kerupuk dengan telor. Tike Priyatnakusumah, presenter yang juga menjadi bagian dari promotor justru berencana mengenalkan jajanan khas Sunda kepada SuJu. Seblak terbuat dari kerupuk mentah lalu direndam hingga lembek. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Bahan bahan yang disiapkan Seblak Kerupuk Dan Kawan-Kawannya Prepare 1/4 kg of Kerupuk Bawang. You need 2 buah of Telur Ayam. Prepare 3 buah of Sosis Ayam. You need 5 batang of Caesim. You need 5 buah of Cabe Rawit Domba. You need 1 buah of ...
Read more

Sayur asam iga kacang merah

Image
Sayur asam iga kacang merah . Sayur asam kacang merah yang hangat dan segar cocok disajikan saat musim hujan. Mudah membuatnya, cek resep lengkapnya di sini! Sayur asam kacang merah bukan sekadar menu yang hangat, melainkan asam menyegarkan. Anda juga bisa memakai iga sapi jika suka. Bukan cuma segarnya sayur asem yang bisa Anda rasakan Resep sayur asem Sunda memakai kacang tanah yang telah dikupas dari kulitnya, ini berbeda dengan. Kacang merah, sayur yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di dengar ditelinga. Bahan bahan yang disiapkan Sayur asam iga kacang merah It's 1/2 kg of Iga sapi. It's 1/4 of kacang merah. Prepare 5 siung of bawang merah. You need 4 siung of bawang putih. You need 4 lembar of daun salam. It's Sejempol of lengkuas. It's of Asam jawa. It's 2 bh of tomat. Prepare of Bawang daun. You need 1 of gula merah. You need 2 bh of cabe merah. ...
Read more

Saos Dimsum

Image
Saos Dimsum . Bahan bahan yang disiapkan Saos Dimsum Prepare 4 buah of tomat. It's 1 ons of cabe keriting. Prepare 4 sendok of gula pasir. It's 3 sendok of cuka. Prepare 1 sendok teh of garam halus. Prepare 2 sendok of Saustiram. It's 1 Buah of wortel. You need 1 Buah of bawang bombay. You need 2 siung of bawang putih. It's 2 sendok of tepung maizena. You need 2 gelas of air terpisah. Prepare of Minyak goreng untuk menumis. Cara memasak Saos Dimsum Rebus tomat dan cabe keriting. Serut wortel. Blender Tomat dan cabe dengan 1 gelas air hangat. Tumis Bawang bombay+bawang putih+wortel. Setelah matang masukkan tomat n cabe yg telah dihaluskan. Aduk sebentar tambahkan tepung maizena yg telah dilarutkan. Tetap diaduk tambahkan garam+gula+s...
Read more