Lele kemangi

Lele kemangi.

Lele kemangi

Bahan bahan yang disiapkan Lele kemangi

  1. It's 1 kg of lele.
  2. 3 buah of Terong.
  3. 5 siung of Bawang merah.
  4. It's 3 siung of bawang putih.
  5. secukupnya of Cabai.
  6. 3 buah of tomat ukuran sedang.
  7. It's 1 sdt of terasi.
  8. 1 sdt of garam.
  9. secukupnya of Daun Kemangi.

Cara memasak Lele kemangi

  1. Goreng lele hingga kecoklatan.
  2. Goreng bumbu kecuali terasi.
  3. Masak terong diair mendidih terlebih dahulu terong bagi menjadi 2 (potong ukuran sedang).
  4. Uleg bumbu sambal yang sudah digoreng beri garam dan terasi.
  5. Campurkan lele dengan bumbu sambal dan terong.
  6. Masukkan daun kemangi dan siap dihidangkan.

Comments

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Nasi bukhke dan kambing panggang

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan