Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam Goreng Bawang Putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam favorit.
Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Masukkan ayam, gaul rata dengan bahan perapan.
Bahan bahan yang disiapkan Ayam Goreng Bawang Putih
- of ayam potong sesuai selera.
- of bawang putih, 3 untuk di haluskan, 3 untuk di geprek.
- It's of jahe.
- of garam.
- of kaldu jamur totole.
- of air.
- of tepung beras.
- of Minyak untuk menggoreng.
Sementara itu, boleh disediakan bawang putih goreng. Sediakan kuali non stick tuangkan minyak yang banyak. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit.
Cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih
- Cuci bersih ayam, tiriskan..
- Haluskan 3 siung bawang putih dan jahe..
- Dalam sebuah wajan, masukkan air, ayam, bumbu halus, garam, dan totole..
- Masak ayam hingga bumbu meresap, tutup wajan, kecilkan api. Masak hingga air ungkepan ayam menyusut, menyisakan kurang lebih 3-5 sdm air, kemudian matikan api,dan tunggu hingga ayam dingin..
- Setelah itu, campurkan 2 sdm tepung beras, aduk hingga rata..
- Goreng ayam dengan minyak panas, saat akan membalik ayam, masukkan 3 siung bawang putih geprek. Kemudian goreng hingga ayam dan bawang putih berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan kami berikan kali ini. Yuk, simak langsung seperti apa resep membuat ayam goreng bawang putih berikut. Ayam Bawang Putih Ala Dian Pelangi yang Menggugah Selera, Intip Resepnya. (dok: Instagram/dianpelangi) Suara.com - Tengah mengandung anak pertamanya, desainer busana Muslim Dian Pelangi sering berbagi beragam resep masakan lewat Instagram Story miliknya. Salah satunya adalah resep Ayam Goreng Bawang yang ternyata, menurut perempuan lulusan sekolah mode ESMOD ini adalah hasil permintaan sang. Tambahkan ayam fillet dan sosis ayam.
Comments
Post a Comment