Semur Daging Tahu Sidoarjoan

Semur Daging Tahu Sidoarjoan.

Semur Daging Tahu Sidoarjoan

Bahan bahan yang diperlukan Semur Daging Tahu Sidoarjoan

  1. 200 gr of Daging sapi.
  2. of (saya memakai daging sop).
  3. 5 buah of Tahu.
  4. 1,5 liter of Air.
  5. of Bumbu halus :.
  6. 4 siung of Bawang Putih.
  7. 1/2 sdt of Merica Butiran.
  8. Secukupnya of Pala.
  9. It's of (+/- seujung ibu jari).
  10. It's Secukupnya of Gula.
  11. It's Secukupnya of Garam.
  12. It's of Tambahan :.
  13. 2 sdm of Kecap manis (atau takaran sesuai selera).
  14. 1 buah of Tomat.
  15. 4 buah of Cabe Rawit Utuh.
  16. of (boleh skip).
  17. Secukupnya of Bawang Goreng.

Cara memasak Semur Daging Tahu Sidoarjoan

  1. Siapkan bahan.
  2. Pipihkan daging, Pukul-pukul dengan ulegan.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Didihkan air, masukkan daging setelah air mendidih. Tutup panci, rebus kurang lebih 30 menit.
  5. Sambil merebus daging, goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.
  6. Setelah daging empuk masukkan bumbu, tomat yang telah di potong-potong, dan cabe. Aduk rata.
  7. Masukkan tahu, kemudian beri kecap. Aduk rata.
  8. Masak hingga tomat hancur. (saya kurang lebih 15 menit) Test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api..
  9. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
  10. Note : just info. tomat yang direbus hingga hancur, akan keluar licopennya, zat dengan antioksodan tinggi baik untuk kesehatan. Cobain semur Sidoarjoan yuk😍.

Comments

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Nasi bukhke dan kambing panggang

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan