Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol
Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Untuk membuat nasi bakar isi ikan tongkol dapat menggunakan ikan tongkol yang diasap atau menggunakan ikan tongkol yang kemudian dilumuri jeruk kemudian dibakar sebentar sehingga memudahkan untuk disewir.
Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara Bahan-bahan untuk Ikan Singgang adalah: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, cabai. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.
Bahan bahan yang diperlukan Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol
- of Nasi liwet:.
- It's 3 cup of beras merah.
- It's 6 sdm of Fiber creme (boleh ganti santan).
- 2 batang of sereh (geprek).
- 3 lembar of daun salam.
- 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 sdm of garam.
- 1 sdm of kaldu jamur.
- 1/2 sdm of gula pasir.
- It's secukupnya of Air untuk masak nasi.
- secukupnya of Minyak.
- 2 ikat of kemangi (ambil daunnya).
- It's 5 potong of ikan tongkol (disuwir-suwir).
- It's secukupnya of Daun pisang.
- of Bumbu iris:.
- 8 siung of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 6 buah of cabe rawit pedas.
- 3 buah of cabe merah keriting.
PagesMediaTV & filmTV ChannelResep Dapur WangiVideosCara Membuat Nasi Bakar Nasi Bakar Ikan Tongkol Resep Nasi Bakar. Nasi bakar memiliki aroma dan rasa yang khas, karena dibalut daun pisang yang menguarkan bau harum Kalau ingin menikmati nasi bakar yang nikmat, buat saja sendiri. Tak perlu pakai anglo atau arang Cara membuat: Cuci bersih jamur tiram dan ikan tongkol, kemudian suwir-suwir dan sisihkan. Resep Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol Rumahan.
Cara memasak Nasi Merah Bakar Ikan Tongkol
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih beras merah, kemudian masukkan air fiber creme, terlebih dahulu tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan dalam panci rice cooker, kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa lalu masak nasi hingga matang..
- Sementara menunggu nasi liwetnya masak, suwir-suwir ikan tongkol, lalu tumis dengan bumbu iris, masukkan bumbu kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai matang..
- Setelah nasi masak, lalu masukkan ikan tongkol yang sudah di masak, kemudian daun kemangi, campur hingga merata..
- Ambil selembar daun pisang, lalu tuang nasi 5-6 sdm kemudian gulung dan rapatkan ujung-ujung daunnya, lakukan sampai nasi habis..
- Lalu bakar nasi dengan api kecil, masak hingga daun pisang gosong dan aroma nasinya keluar. Angkat lalu sajikan selagi panas..
Tumis semua bahan nasi (bawang merah, dan bawang putih yang sudah di haluskan), serai (digeprek) Nasi bakar ikan tongkol siap untuk disajikan. Selama ini banyak yang berpikir kalau membuat nasi. Resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Pedas. Resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Pedas, resep masakan ikan bakar yang cukup sederhana dengan hasil yang lezat dan pedas. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.
Comments
Post a Comment