Lalapan Lele Sambel Terasi

Lalapan Lele Sambel Terasi.

Lalapan Lele Sambel Terasi

Bahan bahan yang disiapkan Lalapan Lele Sambel Terasi

  1. of Bahan untuk 1kg lele :.
  2. 3 siung of Bawang putih.
  3. 5 siung of Bawang merah.
  4. 1 sdt of Ketumbar.
  5. It's 1 ruas jari of Kunyit.
  6. 1 ruas jari of telunjuk Jahe.
  7. It's 3 butir of Kemiri.
  8. 1 ruas jari of Lengkuas (parut).
  9. 1 kg of lele.
  10. It's secukupnya of Garam.
  11. secukupnya of Kaldu jamur.
  12. of Minyak.
  13. of Bahan sambel terasi :.
  14. 1 buah of Tomat besar.
  15. It's 7 buah of Cabe merah keriting.
  16. 6 buah of Cabe rawit.
  17. It's 4 siung of Bawang merah.
  18. 1 siung of Bawang putih.
  19. It's 1 sachet of Terasi.
  20. It's of Minyak.
  21. It's secukupnya of Garam.
  22. secukupnya of Gula.
  23. secukupnya of Kaldu jamur.
  24. of Teman" pelengkap lalapan:.
  25. It's 1 buah of wortel (kukus).
  26. It's 1/2 buah of labu siam (kukus).
  27. of Daun singkong (rebus pakai soda/baking powder biar lembut).
  28. of Tempe dan Tahu (goreng pakai tepung bumbu crispy).
  29. of Ikan asin (cuci dan goreng secukupnya).

Cara memasak Lalapan Lele Sambel Terasi

  1. Semua bahan bumbu lele diblender kecuali lengkuas, ratakan pd lele, tambahkan garam dan kaldu jamur diamkan 30menit agar meresap. Kemudian goreng hingga kering..
  2. Goreng semua bahan sambel hingga layu, kemudian uleg smpai halus. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Klo sudah oke tambahkan minyak panas bekas goreng ikan biar lebih maknyus..
  3. Sajikan bersama teman"lalapan lainnya dan nasi hangat..
  4. Selamat menikmati dengan keluargaa tercintaa♥️.

Comments

Popular posts from this blog

Soto daging santan

Nasi bukhke dan kambing panggang

Nasi Biryani Kambing Shirataki dengan bumbu instan