Hati Sapi Masak Suka-suka
Hati Sapi Masak Suka-suka.
Bahan bahan yang diperlukan Hati Sapi Masak Suka-suka
- You need 200 gram of hati sapi.
- It's 1 sendok teh of lada hitam bubuk.
- You need 1/2 sendok teh of kaldu sapi bubuk.
- Prepare 1/3 sendok teh of garam.
- Prepare 3 siung of bawang putih uk. besar.
Cara memasak Hati Sapi Masak Suka-suka
- Cuci bersih hati sapi, potong kotak ukuran 2 cm, sisihkan. Geprek bawang putih, cincang kasar lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan hati ayam, aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bawang. Tambahkan air minum sekitar 300 ml.
- Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu sapi bubuk. Biarkan mendidih hingga hati sapi matang dan airnya berkurang setengah dan bumbu meresap. Tes rasa, jika semua rasa sudah pas, matikan kompor. Hati sapi masak suka-suka siap disantap..
Comments
Post a Comment